Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовые рулетики из слоеного теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовые рулетики из слоеного теста

Ciasto francuskie 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Сахар песок 60 г
Wiórki kokosowe 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовые рулетики из слоеного теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 518.2 ккал 1684 ккал 30.8% 5.9% 325 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 2.9% 661 г
Жиры 39.7 г 56 г 70.9% 13.7% 141 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 2.6% 753 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 19.5 г 2273 г 0.9% 0.2% 11656 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 0.8% 2486 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 0.7% 2647 г
Витамин В4, холин 35.67 мг 500 мг 7.1% 1.4% 1402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 0.8% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.2% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.865 мкг 400 мкг 0.2% 46243 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 0.5% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 0.6% 3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.1% 17647 г
Витамин Н, биотин 2.996 мкг 50 мкг 6% 1.2% 1669 г
Витамин РР, НЭ 0.5006 мг 20 мг 2.5% 0.5% 3995 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.13 мг 2500 мг 0.9% 0.2% 11297 г
Кальций, Ca 9 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Магний, Mg 1.85 мг 400 мг 0.5% 0.1% 21622 г
Натрий, Na 20.87 мг 1300 мг 1.6% 0.3% 6229 г
Сера, S 26.11 мг 1000 мг 2.6% 0.5% 3830 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 0.7% 2694 г
Хлор, Cl 24.1 мг 2300 мг 1% 0.2% 9544 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 0.5% 4119 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 0.3% 5682 г
Кобальт, Co 1.545 мкг 10 мкг 15.5% 3% 647 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 44444 г
Медь, Cu 12.82 мкг 1000 мкг 1.3% 0.3% 7800 г
Молибден, Mo 0.927 мкг 70 мкг 1.3% 0.3% 7551 г
Селен, Se 4.459 мкг 55 мкг 8.1% 1.6% 1233 г
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 47059 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.2% 8065 г
Цинк, Zn 0.1715 мг 12 мг 1.4% 0.3% 6997 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.706 г min 16.8 г 4.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.632 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кокосовые рулетики из слоеного теста составляет 518,2 кКал.

  • Порция = 25 гр (129.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».