| Сметана 15% жирности | 250 г |
| Желток [Grovo] | 40 г |
| Горчица Столичная [МЖК] | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.9 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3.3% | 1617 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 15.9% | 335 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5763 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.8 мкг | 900 мкг | 10% | 5.4% | 1002 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.5% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 39.93 мг | 500 мг | 8% | 4.3% | 1252 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 2.7% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.389 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 6% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 5952 г |
| Витамин Н, биотин | 2.836 мкг | 50 мкг | 5.7% | 3% | 1763 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5034 мг | 20 мг | 2.5% | 1.3% | 3973 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.35 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.1% | 2568 г |
| Кальций, Ca | 75.06 мг | 1000 мг | 7.5% | 4% | 1332 г |
| Магний, Mg | 7.62 мг | 400 мг | 1.9% | 1% | 5249 г |
| Натрий, Na | 163.46 мг | 1300 мг | 12.6% | 6.7% | 795 г |
| Сера, S | 22.42 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4460 г |
| Фосфор, P | 51.4 мг | 800 мг | 6.4% | 3.4% | 1556 г |
| Хлор, Cl | 264.06 мг | 2300 мг | 11.5% | 6.2% | 871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.178 мг | 18 мг | 1% | 0.5% | 10112 г |
| Йод, I | 7.55 мкг | 150 мкг | 5% | 2.7% | 1987 г |
| Кобальт, Co | 0.302 мкг | 10 мкг | 3% | 1.6% | 3311 г |
| Марганец, Mn | 0.0034 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Медь, Cu | 19.37 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1% | 5163 г |
| Молибден, Mo | 4.564 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.5% | 1534 г |
| Олово, Sn | 10.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.336 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 16369 г |
| Стронций, Sr | 14.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28031 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.8% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.2537 мг | 12 мг | 2.1% | 1.1% | 4730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.817 г | min 16.8 г | 22.7% | 12.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.8% |
Энергетическая ценность ПП Майонез составляет 186,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».