| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Вода | 180 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Котлеты Свинина/Говядина | 225 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.1 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 755 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5.1% | 884 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 8.4% | 533 г |
| Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% | 4.8% | 924 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.4% | 1333 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4163 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.9 мкг | 900 мкг | 7% | 3.1% | 1431 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 2.3% | 1923 г |
| бета Криптоксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 6% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.2% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 54.03 мг | 500 мг | 10.8% | 4.8% | 925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 3% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 3.7% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.687 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.7% | 2723 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 4% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.49 мг | 90 мг | 8.3% | 3.7% | 1202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.172 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.318 мг | 15 мг | 15.5% | 6.9% | 647 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.573 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.3% | 1943 г |
| Витамин К, филлохинон | 43 мкг | 120 мкг | 35.8% | 16% | 279 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8041 мг | 20 мг | 14% | 6.3% | 713 г |
| Ниацин | 1.213 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.57 мг | 2500 мг | 6.7% | 3% | 1483 г |
| Кальций, Ca | 29.83 мг | 1000 мг | 3% | 1.3% | 3352 г |
| Кремний, Si | 1.978 мг | 30 мг | 6.6% | 3% | 1517 г |
| Магний, Mg | 17.54 мг | 400 мг | 4.4% | 2% | 2281 г |
| Натрий, Na | 239.6 мг | 1300 мг | 18.4% | 8.2% | 543 г |
| Сера, S | 96.65 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.3% | 1035 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 5.3% | 847 г |
| Хлор, Cl | 364.1 мг | 2300 мг | 15.8% | 7.1% | 632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 391.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 3% | 1524 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.3% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 3.851 мкг | 10 мкг | 38.5% | 17.3% | 260 г |
| Литий, Li | 2.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2499 мг | 2 мг | 12.5% | 5.6% | 800 г |
| Медь, Cu | 86.87 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.9% | 1151 г |
| Молибден, Mo | 8.586 мкг | 70 мкг | 12.3% | 5.5% | 815 г |
| Никель, Ni | 3.968 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.462 мкг | 55 мкг | 8.1% | 3.6% | 1233 г |
| Стронций, Sr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.77 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6806 г |
| Хром, Cr | 4.7 мкг | 50 мкг | 9.4% | 4.2% | 1064 г |
| Цинк, Zn | 1.0231 мг | 12 мг | 8.5% | 3.8% | 1173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.968 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.764 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.402 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.942 г | min 16.8 г | 11.6% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.766 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.588 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.366 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебурек заварной с котлетой составляет 223,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».