| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Гречневая Крупа [Лента] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1433 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 15.6% | 547 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4.8% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 42.38 мг | 500 мг | 8.5% | 7.2% | 1180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.768 мг | 5 мг | 15.4% | 13.1% | 651 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.438 мг | 2 мг | 21.9% | 18.6% | 457 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.377 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5422 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.9% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.28 мг | 90 мг | 3.6% | 3.1% | 2744 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 2% | 4399 г |
| Витамин Н, биотин | 0.295 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16949 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9459 мг | 20 мг | 19.7% | 16.8% | 507 г |
| Ниацин | 5.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.98 мг | 2500 мг | 8% | 6.8% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 14.1 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7092 г |
| Кремний, Si | 1.639 мг | 30 мг | 5.5% | 4.7% | 1830 г |
| Магний, Mg | 46.89 мг | 400 мг | 11.7% | 10% | 853 г |
| Натрий, Na | 30.82 мг | 1300 мг | 2.4% | 2% | 4218 г |
| Сера, S | 131.97 мг | 1000 мг | 13.2% | 11.2% | 758 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 11% | 776 г |
| Хлор, Cl | 46.07 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 4992 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.951 мг | 18 мг | 5.3% | 4.5% | 1893 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.2% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 6.066 мкг | 10 мкг | 60.7% | 51.7% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.0852 мг | 2 мг | 4.3% | 3.7% | 2347 г |
| Медь, Cu | 67.21 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.7% | 1488 г |
| Молибден, Mo | 5.41 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.6% | 1294 г |
| Никель, Ni | 0.984 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 156.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.377 мкг | 55 мкг | 20.7% | 17.6% | 483 г |
| Фтор, F | 74.1 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5398 г |
| Хром, Cr | 12.95 мкг | 50 мкг | 25.9% | 22% | 386 г |
| Цинк, Zn | 0.918 мг | 12 мг | 7.7% | 6.6% | 1307 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.948 г | ~ | |||
| Валин | 0.648 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.654 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.99 г | ~ | |||
| Лизин | 1.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Треонин | 0.559 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.535 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.987 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.658 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.977 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.466 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.464 г | ~ | |||
| Пролин | 0.507 г | ~ | |||
| Серин | 0.506 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соевом соусе с крупой составляет 117,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».