Мой здоровый рацион

Калорийность Гнезда яичные. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гнезда яичные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 5.5% 535 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.1% 2800 г
Углеводы 70 г 219 г 32% 9.4% 313 г
Углеводы (общие) 71.3 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 4.9% 606 г
Вода 15.5 г 2273 г 0.7% 0.2% 14665 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 0.6% 5294 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 110 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.17 мг 1.5 мг 11.3% 3.3% 882 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.5% 2000 г
Витамин В4, холин 78.7 мг 500 мг 15.7% 4.6% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.912 мг 5 мг 18.2% 5.4% 548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 3.2% 926 г
Витамин В9, фолаты 29 мкг 400 мкг 7.3% 2.1% 1379 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 2.9% 1034 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 0.9% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 0.7% 4054 г
бета Токоферол 0.06 мг ~
гамма Токоферол 1.36 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1 мг 20 мг 10.5% 3.1% 952 г
Бетаин 131.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244 мг 2500 мг 9.8% 2.9% 1025 г
Кальций, Ca 35 мг 1000 мг 3.5% 1% 2857 г
Магний, Mg 58 мг 400 мг 14.5% 4.3% 690 г
Натрий, Na 21 мг 1300 мг 1.6% 0.5% 6190 г
Сера, S 141.6 мг 1000 мг 14.2% 4.2% 706 г
Фосфор, P 241 мг 800 мг 30.1% 8.9% 332 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 3.1% 947 г
Марганец, Mn 0.855 мг 2 мг 42.8% 12.6% 234 г
Медь, Cu 297 мкг 1000 мкг 29.7% 8.7% 337 г
Селен, Se 78.8 мкг 55 мкг 143.3% 42.1% 70 г
Цинк, Zn 1.92 мг 12 мг 16% 4.7% 625 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.6 г ~
Валин 0.686 г ~
Гистидин* 0.378 г ~
Изолейцин 0.593 г ~
Лейцин 1.139 г ~
Лизин 0.429 г ~
Метионин 0.268 г ~
Треонин 0.43 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.748 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.516 г ~
Аспарагиновая кислота 0.762 г ~
Глицин 0.496 г ~
Глутаминовая кислота 4.58 г ~
Пролин 1.544 г ~
Серин 0.803 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.299 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.574 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.532 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.6 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 1.6%
Трансжиры 0.028 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Гнезда яичные составляет 340 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».