| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 284 г |
| Вода | 775 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2046 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.2% | 3800 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 9.4% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 15.8% | 769 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2888 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 1.1% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 23.51 мг | 500 мг | 4.7% | 5.7% | 2127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 4% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 9.1% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.679 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.9% | 4133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.221 мг | 15 мг | 1.5% | 1.8% | 6787 г |
| Витамин Н, биотин | 3.318 мкг | 50 мкг | 6.6% | 8% | 1507 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3014 мг | 20 мг | 6.5% | 7.9% | 1537 г |
| Ниацин | 0.893 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.13 мг | 2500 мг | 3.4% | 4.1% | 2937 г |
| Кальций, Ca | 16.03 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.9% | 6238 г |
| Кремний, Si | 342.902 мг | 30 мг | 1143% | 1388.8% | 9 г |
| Магний, Mg | 32.3 мг | 400 мг | 8.1% | 9.8% | 1238 г |
| Натрий, Na | 197.27 мг | 1300 мг | 15.2% | 18.5% | 659 г |
| Сера, S | 18.22 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5488 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 13.6% | 897 г |
| Хлор, Cl | 328.44 мг | 2300 мг | 14.3% | 17.4% | 700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 110.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.584 мг | 18 мг | 3.2% | 3.9% | 3082 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 1.981 мкг | 10 мкг | 19.8% | 24.1% | 505 г |
| Марганец, Mn | 1.0062 мг | 2 мг | 50.3% | 61.1% | 199 г |
| Медь, Cu | 156.63 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 19.1% | 638 г |
| Молибден, Mo | 7.919 мкг | 70 мкг | 11.3% | 13.7% | 884 г |
| Никель, Ni | 14.269 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.531 мкг | 55 мкг | 10.1% | 12.3% | 994 г |
| Фтор, F | 97.59 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.9% | 4099 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.8% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.5007 мг | 12 мг | 4.2% | 5.1% | 2397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.639 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.827 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность каша рисовая на воде (моя) составляет 82,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».