Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с льном и сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с льном и сухофруктами

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 200 г
Семена льна 40 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Варка без слива) 200 г
Вода 1100 г
Мед пчелиный 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с льном и сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.1 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1734 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.7% 2815 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.5% 2947 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 7.8% 1311 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 14.4% 714 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.4% 3043 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 7.6% 1345 г
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 8.2% 1244 г
Лютеин + Зеаксантин 16.597 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 6.6% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.2% 4737 г
Витамин В4, холин 8.84 мг 500 мг 1.8% 1.9% 5656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 4.2% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.043 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7932 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.3% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.897 мг 15 мг 6% 6.2% 1672 г
гамма Токоферол 0.509 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 5.5% 1887 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0487 мг 20 мг 5.2% 5.4% 1907 г
Ниацин 0.448 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.31 мг 2500 мг 11.2% 11.5% 892 г
Кальций, Ca 36.49 мг 1000 мг 3.6% 3.7% 2740 г
Кремний, Si 1.989 мг 30 мг 6.6% 6.8% 1508 г
Магний, Mg 39.79 мг 400 мг 9.9% 10.2% 1005 г
Натрий, Na 6.42 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 20249 г
Сера, S 20.74 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4822 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 9.8% 1057 г
Хлор, Cl 11.24 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 20463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.8 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 3.37 мкг ~
Железо, Fe 1.025 мг 18 мг 5.7% 5.9% 1756 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15306 г
Кобальт, Co 1.68 мкг 10 мкг 16.8% 17.3% 595 г
Литий, Li 0.834 мкг ~
Марганец, Mn 0.5655 мг 2 мг 28.3% 29.1% 354 г
Медь, Cu 133.4 мкг 1000 мкг 13.3% 13.7% 750 г
Молибден, Mo 2.055 мкг 70 мкг 2.9% 3% 3406 г
Никель, Ni 8.413 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 4.268 мкг 55 мкг 7.8% 8% 1289 г
Фтор, F 83.36 мкг 4000 мкг 2.1% 2.2% 4798 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 9.3% 1109 г
Цинк, Zn 0.5548 мг 12 мг 4.6% 4.7% 2163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 68.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.147 мг ~
Стигмастерол 0.28 мг ~
бета Ситостерол 2.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.463 г min 16.8 г 2.8% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.46 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.027 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.441 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.588 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с льном и сухофруктами составляет 97,1 кКал.

  • Порция = 152 гр (147.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».