Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная пп

Творог 5% жирности 0 г
Яйцо куриное 100 г
Кукурузный крахмал 30 г
Какао-порошок 20 г
Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 750 г
Рисовая мука, белая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 16.9% 745 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.8% 3294 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.2% 3982 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.7% 2222 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.5% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 3.9% 3180 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.7% 3396 г
Витамин В4, холин 27.42 мг 500 мг 5.5% 6.9% 1823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 4.8% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.826 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 21906 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 2.4% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 3% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.074 мг 15 мг 0.5% 0.6% 20270 г
Витамин Н, биотин 2.196 мкг 50 мкг 4.4% 5.6% 2277 г
Витамин РР, НЭ 0.5954 мг 20 мг 3% 3.8% 3359 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.16 мг 2500 мг 2% 2.5% 4984 г
Кальций, Ca 9.53 мг 1000 мг 1% 1.3% 10493 г
Магний, Mg 11.34 мг 400 мг 2.8% 3.5% 3527 г
Натрий, Na 15.83 мг 1300 мг 1.2% 1.5% 8212 г
Сера, S 22.25 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4494 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 5.9% 2111 г
Хлор, Cl 17.57 мг 2300 мг 0.8% 1% 13090 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 5.4% 2329 г
Йод, I 2.17 мкг 150 мкг 1.4% 1.8% 6912 г
Кобальт, Co 1.087 мкг 10 мкг 10.9% 13.8% 920 г
Марганец, Mn 0.1315 мг 2 мг 6.6% 8.3% 1521 г
Медь, Cu 112.39 мкг 1000 мкг 11.2% 14.1% 890 г
Молибден, Mo 1.87 мкг 70 мкг 2.7% 3.4% 3743 г
Селен, Se 3.757 мкг 55 мкг 6.8% 8.6% 1464 г
Фтор, F 11.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35398 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11628 г
Цинк, Zn 0.2943 мг 12 мг 2.5% 3.2% 4077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.901 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.55 г min 16.8 г 3.3% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная пп составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов