Горбуша | 177 г |
Перловая каша по 1-270 | 900 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 6.3% | 1152 г |
Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.1% | 1191 г |
Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 5.7% | 1266 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 6.9% | 1053 г |
Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3318 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 26.3 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.1% | 3422 г |
Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
Витамин В4, холин | 35.49 мг | 500 мг | 7.1% | 5.2% | 1409 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 3.4% | 2146 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.7% | 1980 г |
Витамин В9, фолаты | 12.739 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.3% | 3140 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.3% | 5660 г |
Витамин D, кальциферол | 0.223 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.6% | 4484 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.963 мг | 15 мг | 6.4% | 4.6% | 1558 г |
Витамин Н, биотин | 2.046 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3% | 2444 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9846 мг | 20 мг | 4.9% | 3.6% | 2031 г |
Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 54.78 мг | 2500 мг | 2.2% | 1.6% | 4564 г |
Кальций, Ca | 19.86 мг | 1000 мг | 2% | 1.5% | 5035 г |
Магний, Mg | 11.74 мг | 400 мг | 2.9% | 2.1% | 3407 г |
Натрий, Na | 295.52 мг | 1300 мг | 22.7% | 16.5% | 440 г |
Сера, S | 34.82 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.5% | 2872 г |
Фосфор, P | 95.4 мг | 800 мг | 11.9% | 8.6% | 839 г |
Хлор, Cl | 15.8 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.5% | 14557 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 2.8% | 2557 г |
Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7389 г |
Кобальт, Co | 1.013 мкг | 10 мкг | 10.1% | 7.3% | 987 г |
Марганец, Mn | 0.1977 мг | 2 мг | 9.9% | 7.2% | 1012 г |
Медь, Cu | 87.35 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.3% | 1145 г |
Молибден, Mo | 0.608 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.7% | 11513 г |
Селен, Se | 9.676 мкг | 55 мкг | 17.6% | 12.8% | 568 г |
Фтор, F | 5.57 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71813 г |
Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
Цинк, Zn | 0.7289 мг | 12 мг | 6.1% | 4.4% | 1646 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.992 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 57.72 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.7% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.9% |
Энергетическая ценность Перловка с рыбой составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».