Мой здоровый рацион

Рецепт Помидора с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидора с творогом

Творог 5% жирности 180 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Укроп 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 10% жирности 30 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидора с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 15.9% 644 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.5% 1600 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.1% 5093 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.5% 2933 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91 мкг 900 мкг 10.1% 10.4% 989 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.421 мг 5 мг 8.4% 8.6% 1188 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 9.2% 1111 г
Витамин В4, холин 28.17 мг 500 мг 5.6% 5.8% 1775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 3.5% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 6.7% 1550 г
Витамин В9, фолаты 23.528 мкг 400 мкг 5.9% 6.1% 1700 г
Витамин В12, кобаламин 0.728 мкг 3 мкг 24.3% 25% 412 г
Витамин C, аскорбиновая 12.26 мг 90 мг 13.6% 14% 734 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8021 г
Витамин Н, биотин 4.307 мкг 50 мкг 8.6% 8.8% 1161 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 5.2% 1967 г
Витамин РР, НЭ 2.4257 мг 20 мг 12.1% 12.4% 825 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.66 мг 2500 мг 6.7% 6.9% 1491 г
Кальций, Ca 117.74 мг 1000 мг 11.8% 12.1% 849 г
Кремний, Si 1.917 мг 30 мг 6.4% 6.6% 1565 г
Магний, Mg 18.09 мг 400 мг 4.5% 4.6% 2211 г
Натрий, Na 371.84 мг 1300 мг 28.6% 29.4% 350 г
Сера, S 121.51 мг 1000 мг 12.2% 12.5% 823 г
Фосфор, P 140.1 мг 800 мг 17.5% 18% 571 г
Хлор, Cl 609.45 мг 2300 мг 26.5% 27.2% 377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.1 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 3% 3416 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 4.4% 2311 г
Кобальт, Co 3.417 мкг 10 мкг 34.2% 35.1% 293 г
Литий, Li 8.659 мкг ~
Марганец, Mn 0.1448 мг 2 мг 7.2% 7.4% 1381 г
Медь, Cu 80.15 мкг 1000 мкг 8% 8.2% 1248 г
Молибден, Mo 8.327 мкг 70 мкг 11.9% 12.2% 841 г
Никель, Ni 4.618 мкг ~
Олово, Sn 7.96 мкг ~
Рубидий, Rb 47 мкг ~
Селен, Se 16.467 мкг 55 мкг 29.9% 30.7% 334 г
Стронций, Sr 15.07 мкг ~
Фтор, F 25.4 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15748 г
Хром, Cr 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 10.4% 994 г
Цинк, Zn 0.3638 мг 12 мг 3% 3.1% 3299 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.034 г min 16.8 г 6.2% 6.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.7%

Энергетическая ценность Помидора с творогом составляет 97,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».