Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники Света 6 мая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники Света 6 мая

Творог 9% жирности 275 г
Яйцо куриное 1 С1
Сахар песок 10 г
Манная крупа 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники Света 6 мая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.1 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 10.2% 484 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.2% 602 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3% 1672 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.3% 3807 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 4% 1231 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 7% 706 г
Витамин В4, холин 66.63 мг 500 мг 13.3% 6.6% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 4.3% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2.9% 1709 г
Витамин В9, фолаты 28.651 мкг 400 мкг 7.2% 3.6% 1396 г
Витамин В12, кобаламин 0.782 мкг 3 мкг 26.1% 12.9% 384 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 1.6% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.968 мг 15 мг 6.5% 3.2% 1550 г
Витамин Н, биотин 6.292 мкг 50 мкг 12.6% 6.2% 795 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6039 мг 20 мг 18% 8.9% 555 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.35 мг 2500 мг 4.5% 2.2% 2206 г
Кальций, Ca 126.68 мг 1000 мг 12.7% 6.3% 789 г
Кремний, Si 0.675 мг 30 мг 2.3% 1.1% 4444 г
Магний, Mg 20.06 мг 400 мг 5% 2.5% 1994 г
Натрий, Na 47.06 мг 1300 мг 3.6% 1.8% 2762 г
Сера, S 160.13 мг 1000 мг 16% 7.9% 624 г
Фосфор, P 192.1 мг 800 мг 24% 11.9% 416 г
Хлор, Cl 131.27 мг 2300 мг 5.7% 2.8% 1752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.6 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 11.87 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 2% 2439 г
Йод, I 9.05 мкг 150 мкг 6% 3% 1657 г
Кобальт, Co 4.631 мкг 10 мкг 46.3% 22.9% 216 г
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 1.5% 3195 г
Медь, Cu 72.21 мкг 1000 мкг 7.2% 3.6% 1385 г
Молибден, Mo 7.616 мкг 70 мкг 10.9% 5.4% 919 г
Никель, Ni 1.223 мкг ~
Олово, Sn 9.69 мкг ~
Селен, Se 25.494 мкг 55 мкг 46.4% 23% 216 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 32.36 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12361 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.1% 2404 г
Цинк, Zn 0.496 мг 12 мг 4.1% 2% 2419 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.999 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.133 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.562 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.597 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.347 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.84 г min 16.8 г 16.9% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.839 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.376 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.919 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Сырники Света 6 мая составляет 202,1 кКал.

  • Порция = 77 гр (155.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».