| Горчичный порошок | 60 г |
| Огуречный рассол [Напитки безалкогольные] | 262 г |
| Уксус столовый 9% | 2 г |
| Лимонный сок, консервированный или в бутылках | 2 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Масло из Виноградных Косточек [Monini] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1711 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 9% | 1118 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.7% | 1514 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3.4% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.6% | 1818 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 0.245 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 7.3% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В9, фолаты | 0.055 мкг | 400 мкг | 727273 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.774 мг | 15 мг | 5.2% | 5.3% | 1938 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.179 мг | 20 мг | 5.9% | 6% | 1696 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.09 мг | 2500 мг | 6.1% | 6.2% | 1633 г |
| Кальций, Ca | 67.27 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.8% | 1487 г |
| Магний, Mg | 83.42 мг | 400 мг | 20.9% | 21.2% | 480 г |
| Натрий, Na | 12.49 мг | 1300 мг | 1% | 1% | 10408 г |
| Сера, S | 0.03 мг | 1000 мг | 3333333 г | ||
| Фосфор, P | 146.7 мг | 800 мг | 18.3% | 18.6% | 545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 7.365 мг | 18 мг | 40.9% | 41.6% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.0001 мг | 2 мг | 2000000 г | ||
| Медь, Cu | 0.11 мкг | 1000 мкг | 909091 г | ||
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0012 мг | 12 мг | 1000000 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Горчица моя 02,05,23 составляет 98,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».