| Яйцо куриное (Жарка) | 126 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.3 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 9.2% | 543 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 14% | 359 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3382 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258.6 мкг | 900 мкг | 28.7% | 14.4% | 348 г |
| Ретинол | 0.276 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.486 мг | 1.8 мг | 27% | 13.5% | 370 г |
| Витамин В4, холин | 263.61 мг | 500 мг | 52.7% | 26.4% | 190 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.437 мг | 5 мг | 28.7% | 14.4% | 348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 3.9% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.737 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5170 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.575 мкг | 3 мкг | 19.2% | 9.6% | 522 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.31 мкг | 10 мкг | 23.1% | 11.6% | 433 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.174 мг | 15 мг | 14.5% | 7.3% | 690 г |
| Витамин Н, биотин | 22.326 мкг | 50 мкг | 44.7% | 22.4% | 224 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9789 мг | 20 мг | 19.9% | 10% | 503 г |
| Ниацин | 0.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.74 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.1% | 1616 г |
| Кальций, Ca | 60.79 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.1% | 1645 г |
| Магний, Mg | 13.26 мг | 400 мг | 3.3% | 1.7% | 3017 г |
| Натрий, Na | 148.11 мг | 1300 мг | 11.4% | 5.7% | 878 г |
| Сера, S | 194.53 мг | 1000 мг | 19.5% | 9.8% | 514 г |
| Фосфор, P | 212.3 мг | 800 мг | 26.5% | 13.3% | 377 г |
| Хлор, Cl | 172.42 мг | 2300 мг | 7.5% | 3.8% | 1334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.763 мг | 18 мг | 15.4% | 7.7% | 651 г |
| Йод, I | 18.88 мкг | 150 мкг | 12.6% | 6.3% | 794 г |
| Кобальт, Co | 11.053 мкг | 10 мкг | 110.5% | 55.4% | 90 г |
| Марганец, Mn | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Медь, Cu | 91.74 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.6% | 1090 г |
| Молибден, Mo | 6.632 мкг | 70 мкг | 9.5% | 4.8% | 1055 г |
| Селен, Se | 31.898 мкг | 55 мкг | 58% | 29.1% | 172 г |
| Фтор, F | 60.79 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6580 г |
| Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.4% | 1131 г |
| Цинк, Zn | 1.2268 мг | 12 мг | 10.2% | 5.1% | 978 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.873 г | ~ | |||
| Валин | 0.851 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.376 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.995 г | ~ | |||
| Метионин | 0.464 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.796 г | ~ | |||
| Треонин | 0.674 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.718 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.785 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.359 г | ~ | |||
| Глицин | 0.464 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.956 г | ~ | |||
| Пролин | 0.442 г | ~ | |||
| Серин | 1.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 42.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 598.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.483 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.054 г | min 16.8 г | 36% | 18.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.352 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.604 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.2% | 16.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.111 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница составляет 199,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».