| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 9.2% | 475 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 14% | 311 г |
| Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3720 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.6% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 2.7% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 8.3% | 526 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.25 мкг | 3 мкг | 75% | 32.6% | 133 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282 мг | 2500 мг | 11.3% | 4.9% | 887 г |
| Кальций, Ca | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% | 2.1% | 2105 г |
| Натрий, Na | 69 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.3% | 1884 г |
| Фосфор, P | 177 мг | 800 мг | 22.1% | 9.6% | 452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% | 4.1% | 1059 г |
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15385 г |
| Медь, Cu | 71 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.1% | 1408 г |
| Селен, Se | 16 мкг | 55 мкг | 29.1% | 12.7% | 344 г |
| Цинк, Zn | 3.71 мг | 12 мг | 30.9% | 13.4% | 323 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.53 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Бекон из мраморной говядины (сырой) составляет 230 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».