Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 6.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 6.05

Огурец парниковый 114 г
Помидор (томат), парниковый 210 г
Лук репчатый 24 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 6.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.8 ккал 1684 ккал 1% 6% 10024 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.5% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 10.7% 5615 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 20.8% 2857 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 24.4% 2418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 33.3% 1782 г
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 36.3% 1645 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 14.9% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 8.9% 6667 г
Витамин В4, холин 2.68 мг 500 мг 0.5% 3% 18657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 11.3% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 8.9% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.946 мкг 400 мкг 0.5% 3% 20555 г
Витамин C, аскорбиновая 14.98 мг 90 мг 16.6% 98.8% 601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 1.8% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 4.2% 14205 г
Витамин К, филлохинон 10 мкг 120 мкг 8.3% 49.4% 1200 г
Витамин РР, НЭ 0.468 мг 20 мг 2.3% 13.7% 4274 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.44 мг 2500 мг 8.9% 53% 1119 г
Кальций, Ca 14.91 мг 1000 мг 1.5% 8.9% 6707 г
Кремний, Si 21.062 мг 30 мг 70.2% 417.9% 142 г
Магний, Mg 5.9 мг 400 мг 1.5% 8.9% 6780 г
Натрий, Na 11.7 мг 1300 мг 0.9% 5.4% 11111 г
Сера, S 14.56 мг 1000 мг 1.5% 8.9% 6868 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 26.8% 2228 г
Хлор, Cl 44.11 мг 2300 мг 1.9% 11.3% 5214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 251.2 мкг ~
Бор, B 82.9 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 17.9% 3364 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 6% 9677 г
Кобальт, Co 4.36 мкг 10 мкг 43.6% 259.5% 229 г
Литий, Li 17.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.1359 мг 2 мг 6.8% 40.5% 1472 г
Медь, Cu 86.3 мкг 1000 мкг 8.6% 51.2% 1159 г
Молибден, Mo 4.847 мкг 70 мкг 6.9% 41.1% 1444 г
Никель, Ni 8.182 мкг ~
Рубидий, Rb 124.3 мкг ~
Селен, Se 0.57 мкг 55 мкг 1% 6% 9649 г
Фтор, F 14.54 мкг 4000 мкг 0.4% 2.4% 27510 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 50.6% 1182 г
Цинк, Zn 0.2559 мг 12 мг 2.1% 12.5% 4689 г
Цирконий, Zr 2.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.5%

Энергетическая ценность Салат 6.05 составляет 16,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов