Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры сыр

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 113 г
сыр домашний 65 г
Майонез Классический 67% [Московский Провансаль] 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.6 ккал 1684 ккал 5% 6% 2014 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 11.1% 1070 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10% 1191 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.9% 6257 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 4.4% 2732 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 7.9% 1520 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.301 мг 5 мг 6% 7.2% 1661 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 6.8% 1748 г
Витамин В4, холин 5.07 мг 500 мг 1% 1.2% 9862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 2.3% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 11.906 мкг 400 мкг 3% 3.6% 3360 г
Витамин В12, кобаламин 0.405 мкг 3 мкг 13.5% 16.1% 741 г
Витамин C, аскорбиновая 10.94 мг 90 мг 12.2% 14.6% 823 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин Н, биотин 2.657 мкг 50 мкг 5.3% 6.3% 1882 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.7% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.5495 мг 20 мг 7.7% 9.2% 1291 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.11 мг 2500 мг 7.4% 8.9% 1343 г
Кальций, Ca 44.65 мг 1000 мг 4.5% 5.4% 2240 г
Кремний, Si 3.587 мг 30 мг 12% 14.4% 836 г
Магний, Mg 7.62 мг 400 мг 1.9% 2.3% 5249 г
Натрий, Na 87.7 мг 1300 мг 6.7% 8% 1482 г
Сера, S 75.34 мг 1000 мг 7.5% 9% 1327 г
Фосфор, P 82.1 мг 800 мг 10.3% 12.3% 974 г
Хлор, Cl 142.93 мг 2300 мг 6.2% 7.4% 1609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.2 мкг ~
Бор, B 68.8 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 2.9% 4119 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8287 г
Кобальт, Co 4.384 мкг 10 мкг 43.8% 52.4% 228 г
Литий, Li 17.339 мкг ~
Марганец, Mn 0.087 мг 2 мг 4.4% 5.3% 2299 г
Медь, Cu 85.34 мкг 1000 мкг 8.5% 10.2% 1172 г
Молибден, Mo 6.804 мкг 70 мкг 9.7% 11.6% 1029 г
Никель, Ni 7.772 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Рубидий, Rb 91.5 мкг ~
Селен, Se 9.58 мкг 55 мкг 17.4% 20.8% 574 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 22.81 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17536 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 7.4% 1603 г
Цинк, Zn 0.2572 мг 12 мг 2.1% 2.5% 4666 г
Цирконий, Zr 2.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.235 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.557 г ~
Лизин 0.438 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.561 г ~
Заменимые аминокислоты 2.988 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.991 г ~
Пролин 0.603 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры сыр составляет 83,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».