| Куриная грудка (филе) | 725 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1227 г |
| Белки | 27.2 г | 76 г | 35.8% | 26.1% | 279 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.9% | 1867 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3338 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.9% | 8654 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 94.48 мг | 500 мг | 18.9% | 13.8% | 529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.72 мг | 5 мг | 34.4% | 25.1% | 291 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.933 мг | 2 мг | 46.7% | 34% | 214 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.357 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 5.9% | 1240 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 3.6% | 2027 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8496 мг | 20 мг | 44.2% | 32.2% | 226 г |
| Ниацин | 12.544 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.04 мг | 2500 мг | 13.4% | 9.8% | 744 г |
| Кальций, Ca | 9.21 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10858 г |
| Магний, Mg | 98.97 мг | 400 мг | 24.7% | 18% | 404 г |
| Натрий, Na | 69.06 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.9% | 1882 г |
| Сера, S | 258.93 мг | 1000 мг | 25.9% | 18.9% | 386 г |
| Фосфор, P | 196.8 мг | 800 мг | 24.6% | 17.9% | 407 г |
| Хлор, Cl | 88.61 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.8% | 2596 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.614 мг | 18 мг | 9% | 6.6% | 1115 г |
| Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Кобальт, Co | 10.357 мкг | 10 мкг | 103.6% | 75.5% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8696 г |
| Медь, Cu | 92.06 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6.7% | 1086 г |
| Молибден, Mo | 12.659 мкг | 70 мкг | 18.1% | 13.2% | 553 г |
| Селен, Se | 26.238 мкг | 55 мкг | 47.7% | 34.8% | 210 г |
| Фтор, F | 149.6 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.7% | 2674 г |
| Хром, Cr | 28.77 мкг | 50 мкг | 57.5% | 41.9% | 174 г |
| Цинк, Zn | 1.496 мг | 12 мг | 12.5% | 9.1% | 802 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.094 г | ~ | |||
| Валин | 1.496 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.519 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.279 г | ~ | |||
| Лизин | 3.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.001 г | ~ | |||
| Треонин | 1.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.437 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.496 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.233 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 1.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.257 г | ~ | |||
| Пролин | 1.162 г | ~ | |||
| Серин | 1.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.495 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.337 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.794 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.712 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.563 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.348 г | min 16.8 г | 8% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.183 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка гриль составляет 137,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».