Мой здоровый рацион

Рецепт курочка 30.01.15г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курочка 30.01.15г.

Масло подсолнечное 7 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 443 г
йодированная соль 5 г
Карри, порошок 3 г
Крахмал картофельный 4 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 48 г
Морковь, красная (Жарка) 72 г
Чеснок луковица (Жарка) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курочка 30.01.15г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.8 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1349 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 21.3% 376 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.3% 1514 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.6% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 360.2 мкг 900 мкг 40% 32.1% 250 г
бета Каротин 1.626 мг 5 мг 32.5% 26% 308 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.2% 1915 г
Витамин В4, холин 26.03 мг 500 мг 5.2% 4.2% 1921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 3% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.081 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12983 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.905 мг 15 мг 6% 4.8% 1657 г
Витамин Н, биотин 2.106 мкг 50 мкг 4.2% 3.4% 2374 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 10.4514 мг 20 мг 52.3% 41.9% 191 г
Макроэлементы
Калий, K 283.66 мг 2500 мг 11.3% 9.1% 881 г
Кальций, Ca 27.29 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3664 г
Магний, Mg 78.04 мг 400 мг 19.5% 15.6% 513 г
Натрий, Na 446.51 мг 1300 мг 34.3% 27.5% 291 г
Сера, S 20.22 мг 1000 мг 2% 1.6% 4946 г
Фосфор, P 176.2 мг 800 мг 22% 17.6% 454 г
Хлор, Cl 636.79 мг 2300 мг 27.7% 22.2% 361 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.527 мг 18 мг 8.5% 6.8% 1179 г
Йод, I 43.8 мкг 150 мкг 29.2% 23.4% 342 г
Кобальт, Co 9.667 мкг 10 мкг 96.7% 77.5% 103 г
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 2.8% 2821 г
Медь, Cu 93.11 мкг 1000 мкг 9.3% 7.5% 1074 г
Молибден, Mo 10.73 мкг 70 мкг 15.3% 12.3% 652 г
Селен, Se 3.639 мкг 55 мкг 6.6% 5.3% 1511 г
Фтор, F 5.49 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72860 г
Хром, Cr 23.42 мкг 50 мкг 46.8% 37.5% 213 г
Цинк, Zn 1.365 мг 12 мг 11.4% 9.1% 879 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курочка 30.01.15г. составляет 124,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».