| Сельдерей | 86 г |
| Огурец парниковый | 65 г |
| Петрушка свежая | 13 г |
| Грецкий орех | 0 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1556 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.1% | 8444 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 17.7% | 523 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 407.6 мкг | 900 мкг | 45.3% | 41.9% | 221 г |
| бета Каротин | 2.447 мг | 5 мг | 48.9% | 45.2% | 204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 5.74 мг | 500 мг | 1.1% | 1% | 8711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 3.7% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 3% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.497 мкг | 400 мкг | 4.6% | 4.3% | 2163 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.02 мг | 90 мг | 33.4% | 30.9% | 300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.042 мг | 15 мг | 33.6% | 31.1% | 298 г |
| Витамин Н, биотин | 0.633 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7899 г |
| Витамин К, филлохинон | 132.3 мкг | 120 мкг | 110.3% | 101.9% | 91 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4407 мг | 20 мг | 2.2% | 2% | 4538 г |
| Ниацин | 0.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.33 мг | 2500 мг | 12.7% | 11.7% | 785 г |
| Кальций, Ca | 65.2 мг | 1000 мг | 6.5% | 6% | 1534 г |
| Кремний, Si | 20.579 мг | 30 мг | 68.6% | 63.4% | 146 г |
| Магний, Mg | 33.99 мг | 400 мг | 8.5% | 7.9% | 1177 г |
| Натрий, Na | 1119.83 мг | 1300 мг | 86.1% | 79.6% | 116 г |
| Сера, S | 12.18 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8210 г |
| Фосфор, P | 54.1 мг | 800 мг | 6.8% | 6.3% | 1479 г |
| Хлор, Cl | 1610.9 мг | 2300 мг | 70% | 64.7% | 143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 5% | 1854 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.3% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 1.414 мкг | 10 мкг | 14.1% | 13% | 707 г |
| Литий, Li | 5.176 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0917 мг | 2 мг | 4.6% | 4.3% | 2181 г |
| Медь, Cu | 47.44 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4.3% | 2108 г |
| Молибден, Mo | 6.096 мкг | 70 мкг | 8.7% | 8% | 1148 г |
| Никель, Ni | 7.062 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.295 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18644 г |
| Стронций, Sr | 32.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.14 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 22051 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.6% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.2174 мг | 12 мг | 1.8% | 1.7% | 5520 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 92.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.164 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.656 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.434 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.519 г | min 16.8 г | 15% | 13.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.508 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.4% | 56.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.328 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдерей+огурец составляет 108,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».