| Картофель (Жарка) | 1291 г |
| Свиная Вырезка [Глобус] | 670 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 139 г |
| Масло Подсолнечное [Красная Цена] | 96 г |
| Приправа Универсальная 15 Овощей [Gallina Blanca] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1089 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 8.3% | 784 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.7% | 747 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 3.6% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.7% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 7.84 мг | 500 мг | 1.6% | 1% | 6378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 2.6% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 6% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.878 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10315 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.92 мг | 90 мг | 8.8% | 5.7% | 1136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 0.3% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3125 мг | 20 мг | 6.6% | 4.3% | 1524 г |
| Ниацин | 0.937 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.95 мг | 2500 мг | 14% | 9% | 712 г |
| Кальций, Ca | 8.35 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 11976 г |
| Кремний, Si | 30.103 мг | 30 мг | 100.3% | 64.8% | 100 г |
| Магний, Mg | 14.66 мг | 400 мг | 3.7% | 2.4% | 2729 г |
| Натрий, Na | 3.25 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Сера, S | 27.7 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.8% | 3610 г |
| Фосфор, P | 40.6 мг | 800 мг | 5.1% | 3.3% | 1970 г |
| Хлор, Cl | 36.3 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 530.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.556 мг | 18 мг | 3.1% | 2% | 3237 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.4% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 3.125 мкг | 10 мкг | 31.3% | 20.2% | 320 г |
| Литий, Li | 46.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1109 мг | 2 мг | 5.5% | 3.6% | 1803 г |
| Медь, Cu | 92.22 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Молибден, Mo | 4.784 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.4% | 1463 г |
| Никель, Ni | 3.111 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 318.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.212 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 25943 г |
| Стронций, Sr | 5.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20844 г |
| Хром, Cr | 6.06 мкг | 50 мкг | 12.1% | 7.8% | 825 г |
| Цинк, Zn | 0.2809 мг | 12 мг | 2.3% | 1.5% | 4272 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.548 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.561 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.929 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.098 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареная картошка 05.05 составляет 154,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».