| Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой | 950 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 279 г |
| Морковь (Варка без слива) | 170 г |
| Картофель (Варка без слива) | 496 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 22 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 25 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 30 г |
| Укроп (Варка без слива) | 25 г |
| Вода | 1760 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2756 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 11.1% | 1462 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 8.8% | 1867 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.3% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.4% | 2222 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2625 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.7 мкг | 900 мкг | 10.2% | 16.7% | 981 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 16.5% | 992 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 7.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6.1% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 18.65 мг | 500 мг | 3.7% | 6.1% | 2681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 15.4% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 16.7% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.063 мкг | 400 мкг | 5% | 8.2% | 1994 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.682 мкг | 3 мкг | 22.7% | 37.2% | 440 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.3 мг | 90 мг | 21.4% | 35% | 466 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.324 мкг | 10 мкг | 23.2% | 38% | 430 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.814 мг | 15 мг | 5.4% | 8.8% | 1843 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.063 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.097 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 51546 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 17.5% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1945 мг | 20 мг | 11% | 18% | 911 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.4 мг | 2500 мг | 8.9% | 14.6% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 21.26 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.4% | 4704 г |
| Кремний, Si | 4.145 мг | 30 мг | 13.8% | 22.6% | 724 г |
| Магний, Mg | 16.26 мг | 400 мг | 4.1% | 6.7% | 2460 г |
| Натрий, Na | 209.13 мг | 1300 мг | 16.1% | 26.4% | 622 г |
| Сера, S | 57.87 мг | 1000 мг | 5.8% | 9.5% | 1728 г |
| Фосфор, P | 75.3 мг | 800 мг | 9.4% | 15.4% | 1062 г |
| Хлор, Cl | 304.5 мг | 2300 мг | 13.2% | 21.6% | 755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% | 3.9% | 4091 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 1.065 мкг | 10 мкг | 10.7% | 17.5% | 939 г |
| Литий, Li | 5.344 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0748 мг | 2 мг | 3.7% | 6.1% | 2674 г |
| Медь, Cu | 44.6 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 7.4% | 2242 г |
| Молибден, Mo | 2.243 мкг | 70 мкг | 3.2% | 5.2% | 3121 г |
| Никель, Ni | 0.646 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.678 мкг | 55 мкг | 10.3% | 16.9% | 969 г |
| Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.76 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.8% | 8937 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.9% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.2691 мг | 12 мг | 2.2% | 3.6% | 4459 г |
| Цирконий, Zr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.594 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.306 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лизин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.716 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 109.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.819 г | min 16.8 г | 4.9% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.86 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.182 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.083 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.233 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре лосось брокколи 5.05.23. составляет 61,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».