| Морковь, красная | 100 г |
| Редька черная | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.9 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4564 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 6.5% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 8.7% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 31.2% | 870 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 10.6% | 2595 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 691.7 мкг | 900 мкг | 76.9% | 208.4% | 130 г |
| бета Каротин | 4.152 мг | 5 мг | 83% | 224.9% | 120 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 6.8% | 4000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 11.7% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 11.7% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.103 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.2% | 12891 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.72 мг | 90 мг | 24.1% | 65.3% | 414 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 3.8% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 0.207 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 24155 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 10.3% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7931 мг | 20 мг | 4% | 10.8% | 2522 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.17 мг | 2500 мг | 12.6% | 34.1% | 793 г |
| Кальций, Ca | 33.45 мг | 1000 мг | 3.3% | 8.9% | 2990 г |
| Магний, Mg | 28.28 мг | 400 мг | 7.1% | 19.2% | 1414 г |
| Натрий, Na | 16.21 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.3% | 8020 г |
| Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 12.5% | 2168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.069 мг | 18 мг | 5.9% | 16% | 1684 г |
| Литий, Li | 2.069 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.034 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 161765 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.276 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 30.01.15 составляет 36,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».