| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 0 г |
| Огурец парниковый | 0 г |
| Морковь | 64 г |
| Лук репчатый | 74 г |
| Редис | 0 г |
| Укроп | 0 г |
| Салат (латук) | 0 г |
| Базилик, свежий | 0 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 0 г |
| Яблоко | 0 г |
| Огурец соленый | 78 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 178 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3382 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4% | 5067 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 9.2% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 11.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 17.1% | 1176 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 7.4% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 327.2 мкг | 900 мкг | 36.4% | 73.1% | 275 г |
| бета Каротин | 1.964 мг | 5 мг | 39.3% | 78.9% | 255 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 8.54 мг | 500 мг | 1.7% | 3.4% | 5855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 11.6% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 16.7% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.218 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.6% | 5542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.23 мг | 90 мг | 11.4% | 22.9% | 880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 2.2% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 0.266 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 18797 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 5.4% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9898 мг | 20 мг | 4.9% | 9.8% | 2021 г |
| Ниацин | 0.717 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 318.71 мг | 2500 мг | 12.7% | 25.5% | 784 г |
| Кальций, Ca | 20.18 мг | 1000 мг | 2% | 4% | 4955 г |
| Кремний, Si | 5 мг | 30 мг | 16.7% | 33.5% | 600 г |
| Магний, Mg | 21.51 мг | 400 мг | 5.4% | 10.8% | 1860 г |
| Натрий, Na | 267.03 мг | 1300 мг | 20.5% | 41.2% | 487 г |
| Сера, S | 20.91 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.2% | 4782 г |
| Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 12.2% | 1633 г |
| Хлор, Cl | 14.93 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.2% | 15405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 8.2% | 2419 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.8% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 1.264 мкг | 10 мкг | 12.6% | 25.3% | 791 г |
| Литий, Li | 0.975 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1389 мг | 2 мг | 6.9% | 13.9% | 1440 г |
| Медь, Cu | 104.41 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 20.9% | 958 г |
| Молибден, Mo | 3.249 мкг | 70 мкг | 4.6% | 9.2% | 2155 г |
| Никель, Ni | 1.538 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.246 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 22358 г |
| Стронций, Sr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 27100 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.4% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.3466 мг | 12 мг | 2.9% | 5.8% | 3462 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.803 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.059 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность 01_Салат_Обычный составляет 49,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».