| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 157 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Лук зеленый (перо) | 40 г |
| Укроп | 16 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.8 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6.1% | 11378 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 8.8% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 9.5% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 20.3% | 3333 г |
| Вода | 94.8 г | 2273 г | 4.2% | 28.4% | 2398 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.5 мкг | 900 мкг | 9.9% | 66.9% | 1006 г |
| бета Каротин | 0.538 мг | 5 мг | 10.8% | 73% | 929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 12.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 9.5% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 3 мг | 500 мг | 0.6% | 4.1% | 16667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 13.5% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 10.1% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.088 мкг | 400 мкг | 1.5% | 10.1% | 6570 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.48 мг | 90 мг | 19.4% | 131.1% | 515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 7.4% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 0.385 мкг | 50 мкг | 0.8% | 5.4% | 12987 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.8 мкг | 120 мкг | 55.7% | 376.4% | 180 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3847 мг | 20 мг | 1.9% | 12.8% | 5199 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.79 мг | 2500 мг | 8% | 54.1% | 1251 г |
| Кальций, Ca | 25.29 мг | 1000 мг | 2.5% | 16.9% | 3954 г |
| Кремний, Si | 21.838 мг | 30 мг | 72.8% | 491.9% | 137 г |
| Магний, Mg | 9.74 мг | 400 мг | 2.4% | 16.2% | 4107 г |
| Натрий, Na | 10.19 мг | 1300 мг | 0.8% | 5.4% | 12758 г |
| Сера, S | 9.32 мг | 1000 мг | 0.9% | 6.1% | 10730 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 24.3% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 37.84 мг | 2300 мг | 1.6% | 10.8% | 6078 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.493 мг | 18 мг | 2.7% | 18.2% | 3651 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 4.7% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 3.027 мкг | 10 мкг | 30.3% | 204.7% | 330 г |
| Литий, Li | 11.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1168 мг | 2 мг | 5.8% | 39.2% | 1712 г |
| Медь, Cu | 65.68 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 44.6% | 1523 г |
| Молибден, Mo | 4.02 мкг | 70 мкг | 5.7% | 38.5% | 1741 г |
| Никель, Ni | 5.174 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.329 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4.1% | 16717 г |
| Стронций, Sr | 3.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 3.4% | 22014 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 42.6% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.2068 мг | 12 мг | 1.7% | 11.5% | 5803 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 14,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».