Мой здоровый рацион

Рецепт Паста из фундука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста из фундука

Фундук 200 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Сироп топинамбура Тоба [Сырье и приправы] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из фундука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 570.4 ккал 1684 ккал 33.9% 5.9% 295 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 2.8% 628 г
Жиры 49.8 г 56 г 88.9% 15.6% 112 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 1.5% 1159 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 4.2% 417 г
Вода 8.8 г 2273 г 0.4% 0.1% 25830 г
Зола 5.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 56250 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.243 мг 1.5 мг 16.2% 2.8% 617 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 0.8% 2222 г
Витамин В4, холин 36.92 мг 500 мг 7.4% 1.3% 1354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.931 мг 5 мг 18.6% 3.3% 537 г
Витамин В6, пиридоксин 0.456 мг 2 мг 22.8% 4% 439 г
Витамин В9, фолаты 91.498 мкг 400 мкг 22.9% 4% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.2% 7965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 16.518 мг 15 мг 110.1% 19.3% 91 г
Витамин Н, биотин 61.538 мкг 50 мкг 123.1% 21.6% 81 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 1.7% 1043 г
Витамин РР, НЭ 4.2105 мг 20 мг 21.1% 3.7% 475 г
Ниацин 1.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 580.82 мг 2500 мг 23.2% 4.1% 430 г
Кальций, Ca 148.08 мг 1000 мг 14.8% 2.6% 675 г
Кремний, Si 40.486 мг 30 мг 135% 23.7% 74 г
Магний, Mg 139.89 мг 400 мг 35% 6.1% 286 г
Натрий, Na 1099.47 мг 1300 мг 84.6% 14.8% 118 г
Сера, S 158.95 мг 1000 мг 15.9% 2.8% 629 г
Фосфор, P 244.2 мг 800 мг 30.5% 5.3% 328 г
Хлор, Cl 1709.43 мг 2300 мг 74.3% 13% 135 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 344.1 мкг ~
Бор, B 137.7 мкг ~
Ванадий, V 80.97 мкг ~
Железо, Fe 2.511 мг 18 мг 14% 2.5% 717 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 10.385 мкг 10 мкг 103.9% 18.2% 96 г
Литий, Li 4.858 мкг ~
Марганец, Mn 5.0071 мг 2 мг 250.4% 43.9% 40 г
Медь, Cu 914.56 мкг 1000 мкг 91.5% 16% 109 г
Молибден, Mo 27.166 мкг 70 мкг 38.8% 6.8% 258 г
Никель, Ni 28.34 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 1.946 мкг 55 мкг 3.5% 0.6% 2826 г
Стронций, Sr 161.94 мкг ~
Титан, Ti 36.44 мкг ~
Фтор, F 13.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28944 г
Хром, Cr 137.65 мкг 50 мкг 275.3% 48.3% 36 г
Цинк, Zn 2.0008 мг 12 мг 16.7% 2.9% 600 г
Цирконий, Zr 5.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.696 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.862 г ~
Валин 0.729 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.737 г ~
Лейцин 0.85 г ~
Лизин 0.437 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.462 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.486 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.939 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 1.036 г ~
Глицин 0.964 г ~
Глутаминовая кислота 2.591 г ~
Пролин 0.623 г ~
Серин 1.045 г ~
Тирозин 0.453 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.5%
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.834 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 42.915 г min 16.8 г 255.4% 44.8%
18:1 Олеиновая (ud) 42.915 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.506 г от 11.2 до 20.6 г 49.2% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.506 г ~

Энергетическая ценность Паста из фундука составляет 570,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».