| Форель, все виды | 450 г |
| Брокколи | 500 г |
| Картофель | 126 г |
| Киноа, неприготовленная | 100 г |
| Тыква | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук репчатый, сушеный | 5 г |
| Вода | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.8 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2770 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 12.3% | 1333 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.9% | 3294 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.6% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9% | 1818 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2649 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.7 мкг | 900 мкг | 3.1% | 5.1% | 3249 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.656 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 6.1% | 2703 г |
| бета Криптоксантин | 0.271 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 324.796 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 12.5% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 10.5% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 21.95 мг | 500 мг | 4.4% | 7.2% | 2278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 19.9% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 10.9% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.008 мкг | 400 мкг | 6.8% | 11.2% | 1481 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.586 мкг | 3 мкг | 52.9% | 87% | 189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.99 мг | 90 мг | 24.4% | 40.1% | 409 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.794 мкг | 10 мкг | 7.9% | 13% | 1259 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.794 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.361 мг | 15 мг | 2.4% | 3.9% | 4155 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.244 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.2 мкг | 120 мкг | 19.3% | 31.7% | 517 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2827 мг | 20 мг | 6.4% | 10.5% | 1559 г |
| Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
| Бетаин | 28.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.09 мг | 2500 мг | 8.8% | 14.5% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 26.45 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.3% | 3781 г |
| Кремний, Si | 22.534 мг | 30 мг | 75.1% | 123.5% | 133 г |
| Магний, Mg | 21.03 мг | 400 мг | 5.3% | 8.7% | 1902 г |
| Натрий, Na | 63.24 мг | 1300 мг | 4.9% | 8.1% | 2056 г |
| Сера, S | 58.92 мг | 1000 мг | 5.9% | 9.7% | 1697 г |
| Фосфор, P | 91.4 мг | 800 мг | 11.4% | 18.8% | 875 г |
| Хлор, Cl | 72.69 мг | 2300 мг | 3.2% | 5.3% | 3164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 7.1% | 2335 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 6.1% | 2703 г |
| Литий, Li | 4.39 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3293 мг | 2 мг | 16.5% | 27.1% | 607 г |
| Медь, Cu | 97.75 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 16.1% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 1.544 мкг | 70 мкг | 2.2% | 3.6% | 4534 г |
| Никель, Ni | 2.536 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.563 мкг | 55 мкг | 6.5% | 10.7% | 1544 г |
| Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.27 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2% | 8287 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.6% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.4092 мг | 12 мг | 3.4% | 5.6% | 2933 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.233 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лизин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.572 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.853 г | ~ | |||
| Пролин | 0.215 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 54.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | min 16.8 г | 4.5% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с форелью, киноа и брокколи составляет 60,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».