Мой здоровый рацион

Рецепт Суп мясной с овощами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп мясной с овощами.

Бульон говяжий 1000 г
Тыква 150 г
Огурец парниковый 104 г
Перец сладкий красный 80 г
Говядина отварная, по 1-392 120 г
Укроп 20 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Чеснок, порошок 1 tsp
Приправа для птицы 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лавровый лист 3 tsp, crumbled
Способ приготовления

Суп говяжий с овощами

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп мясной с овощами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.1 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4665 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 13.6% 2054 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.5% 3733 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.8% 10429 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.9% 4000 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 11.1% 2501 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 17.5% 1576 г
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 19.1% 1458 г
бета Криптоксантин 0.077 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.357 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 13.6% 2022 г
Витамин В4, холин 5.18 мг 500 мг 1% 2.8% 9653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 4.4% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 12.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.221 мкг 400 мкг 1.3% 3.6% 7661 г
Витамин C, аскорбиновая 16.35 мг 90 мг 18.2% 50.4% 550 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 3% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 42735 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 15.8% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.4578 мг 20 мг 7.3% 20.2% 1372 г
Ниацин 0.416 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.43 мг 2500 мг 7.8% 21.6% 1279 г
Кальций, Ca 21.02 мг 1000 мг 2.1% 5.8% 4757 г
Кремний, Si 7.919 мг 30 мг 26.4% 73.1% 379 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 8.3% 3311 г
Натрий, Na 298.83 мг 1300 мг 23% 63.7% 435 г
Сера, S 17.69 мг 1000 мг 1.8% 5% 5653 г
Фосфор, P 43.9 мг 800 мг 5.5% 15.2% 1822 г
Хлор, Cl 125.27 мг 2300 мг 5.4% 15% 1836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.4 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 9.22 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 9.7% 2885 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.6% 48387 г
Кобальт, Co 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 13.3% 2105 г
Литий, Li 4.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.0719 мг 2 мг 3.6% 10% 2782 г
Медь, Cu 67.22 мкг 1000 мкг 6.7% 18.6% 1488 г
Молибден, Mo 1.24 мкг 70 мкг 1.8% 5% 5645 г
Никель, Ni 0.816 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 0.969 мкг 55 мкг 1.8% 5% 5676 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 5.3% 5263 г
Цинк, Zn 0.2115 мг 12 мг 1.8% 5% 5674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.335 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп мясной с овощами. составляет 36,1 кКал.

  • Порция = 250 гр (90.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».