| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 100 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 25.8% | 329 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.9% | 2947 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 2.4% | 3557 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.8 мкг | 900 мкг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1.6% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 5.3% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.8% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 89.97 мг | 500 мг | 18% | 15.3% | 556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.564 мг | 5 мг | 31.3% | 26.5% | 320 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.735 мг | 2 мг | 36.8% | 31.2% | 272 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.575 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.5% | 3456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 5.5% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.5 мг | 90 мг | 8.3% | 7% | 1200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.635 мг | 15 мг | 4.2% | 3.6% | 2362 г |
| Витамин Н, биотин | 0.311 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16077 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 4.9% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4563 мг | 20 мг | 37.3% | 31.6% | 268 г |
| Ниацин | 10.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 380.53 мг | 2500 мг | 15.2% | 12.9% | 657 г |
| Кальций, Ca | 27.85 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3591 г |
| Кремний, Si | 4.95 мг | 30 мг | 16.5% | 14% | 606 г |
| Магний, Mg | 91.38 мг | 400 мг | 22.8% | 19.3% | 438 г |
| Натрий, Na | 56.82 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.7% | 2288 г |
| Сера, S | 217.63 мг | 1000 мг | 21.8% | 18.5% | 459 г |
| Фосфор, P | 175.4 мг | 800 мг | 21.9% | 18.6% | 456 г |
| Хлор, Cl | 69.3 мг | 2300 мг | 3% | 2.5% | 3319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 112.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.891 мг | 18 мг | 10.5% | 8.9% | 952 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.9% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 8.55 мкг | 10 мкг | 85.5% | 72.5% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.1023 мг | 2 мг | 5.1% | 4.3% | 1955 г |
| Медь, Cu | 102.84 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 8.7% | 972 г |
| Молибден, Mo | 12.03 мкг | 70 мкг | 17.2% | 14.6% | 582 г |
| Никель, Ni | 1.991 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.459 мкг | 55 мкг | 29.9% | 25.3% | 334 г |
| Фтор, F | 125.4 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.6% | 3190 г |
| Хром, Cr | 23.5 мкг | 50 мкг | 47% | 39.8% | 213 г |
| Цинк, Zn | 1.3756 мг | 12 мг | 11.5% | 9.7% | 872 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.82 г | ~ | |||
| Валин | 1.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.32 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.98 г | ~ | |||
| Лизин | 2.64 г | ~ | |||
| Метионин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.87 г | ~ | |||
| Треонин | 1.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.96 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.94 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.92 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.83 г | ~ | |||
| Пролин | 1.01 г | ~ | |||
| Серин | 1.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.9 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.66 г | min 16.8 г | 3.9% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с овощами составляет 118 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».