| Картофель (Запекание) | 1612 г |
| Горбуша (Запекание) | 721 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 142 г |
| Майонез Золотой [Оттоги] | 150 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 146 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.5 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1076 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 7.4% | 864 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 9.8% | 651 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 3.2% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.7% | 3673 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.7% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 33.77 мг | 500 мг | 6.8% | 4.3% | 1481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 4.9% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 10.4% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.541 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.227 мкг | 3 мкг | 40.9% | 26.1% | 244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 2.2% | 2839 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.993 мкг | 10 мкг | 29.9% | 19.1% | 334 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 2.2% | 2982 г |
| Витамин Н, биотин | 0.256 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19531 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5266 мг | 20 мг | 17.6% | 11.2% | 567 г |
| Ниацин | 1.899 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 432.36 мг | 2500 мг | 17.3% | 11.1% | 578 г |
| Кальций, Ca | 74.99 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.8% | 1334 г |
| Кремний, Si | 30.736 мг | 30 мг | 102.5% | 65.5% | 98 г |
| Магний, Mg | 26.57 мг | 400 мг | 6.6% | 4.2% | 1505 г |
| Натрий, Na | 88.34 мг | 1300 мг | 6.8% | 4.3% | 1472 г |
| Сера, S | 93.68 мг | 1000 мг | 9.4% | 6% | 1067 г |
| Фосфор, P | 133.8 мг | 800 мг | 16.7% | 10.7% | 598 г |
| Хлор, Cl | 182.23 мг | 2300 мг | 7.9% | 5% | 1262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 544.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.688 мг | 18 мг | 3.8% | 2.4% | 2616 г |
| Йод, I | 9.62 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.1% | 1559 г |
| Кобальт, Co | 8.208 мкг | 10 мкг | 82.1% | 52.5% | 122 г |
| Литий, Li | 46.938 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1354 мг | 2 мг | 6.8% | 4.3% | 1477 г |
| Медь, Cu | 117.59 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 7.5% | 850 г |
| Молибден, Mo | 5.979 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.4% | 1171 г |
| Никель, Ni | 4.856 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 329.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.67 мкг | 55 мкг | 19.4% | 12.4% | 515 г |
| Стронций, Sr | 5.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 138.42 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.2% | 2890 г |
| Хром, Cr | 21.36 мкг | 50 мкг | 42.7% | 27.3% | 234 г |
| Цинк, Zn | 0.7472 мг | 12 мг | 6.2% | 4% | 1606 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.556 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.455 г | ~ | |||
| Валин | 0.553 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.331 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.749 г | ~ | |||
| Лизин | 0.804 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Треонин | 0.469 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.737 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.765 г | ~ | |||
| Аланин | 0.519 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.504 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.45 г | ~ | |||
| Серин | 0.446 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 35.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.818 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.455 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.977 г | min 16.8 г | 5.8% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.677 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.464 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченый с горбушей составляет 156,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».