Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с курицей не жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с курицей не жареный

Куриное филе жареное 40 г
Лаваш Цельнозерновой [Аютинский Хлеб] 42 г
Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с курицей не жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 844 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 11.2% 447 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.6% 757 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.7% 1344 г
Вода 59.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3814 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1% 5294 г
Витамин В4, холин 19.6 мг 500 мг 3.9% 2% 2551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.731 мг 5 мг 14.6% 7.3% 684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.321 мг 2 мг 16.1% 8.1% 623 г
Витамин В9, фолаты 1.887 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21198 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 1.9% 2655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.5% 11194 г
Витамин РР, НЭ 3.7624 мг 20 мг 18.8% 9.4% 532 г
Ниацин 5.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.67 мг 2500 мг 5.3% 2.7% 1884 г
Кальций, Ca 3.17 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 31546 г
Магний, Mg 39.07 мг 400 мг 9.8% 4.9% 1024 г
Натрий, Na 26.56 мг 1300 мг 2% 1% 4895 г
Сера, S 120.56 мг 1000 мг 12.1% 6.1% 829 г
Фосфор, P 76.7 мг 800 мг 9.6% 4.8% 1043 г
Хлор, Cl 34.08 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6749 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 2% 2539 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12397 г
Кобальт, Co 4.56 мкг 10 мкг 45.6% 22.9% 219 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Медь, Cu 42.35 мкг 1000 мкг 4.2% 2.1% 2361 г
Молибден, Mo 4.869 мкг 70 мкг 7% 3.5% 1438 г
Селен, Se 9.825 мкг 55 мкг 17.9% 9% 560 г
Фтор, F 57.54 мкг 4000 мкг 1.4% 0.7% 6952 г
Хром, Cr 11.07 мкг 50 мкг 22.1% 11.1% 452 г
Цинк, Zn 0.6884 мг 12 мг 5.7% 2.9% 1743 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.06 г ~
Валин 0.757 г ~
Гистидин* 0.769 г ~
Изолейцин 0.658 г ~
Лейцин 1.153 г ~
Лизин 1.538 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.507 г ~
Треонин 0.647 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.617 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.142 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.757 г ~
Аспарагиновая кислота 1.13 г ~
Гидроксипролин 0.122 г ~
Глицин 0.536 г ~
Глутаминовая кислота 1.648 г ~
Пролин 0.588 г ~
Серин 0.588 г ~
Тирозин 0.524 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.169 г min 16.8 г 1% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.338 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с курицей не жареный составляет 199,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».