| Куриная грудка (филе) | 340 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Огурец соленый | 160 г |
| Чеснок | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Майонез Кальве Легкий | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2059 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 14.9% | 817 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 8.3% | 1474 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.9% | 1538 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 21429 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 10.8% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 33.88 мг | 500 мг | 6.8% | 8.3% | 1476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.102 мг | 5 мг | 22% | 26.9% | 454 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 18.2% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.629 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.9% | 3167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.9% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.1 мг | 90 мг | 4.6% | 5.6% | 2195 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.672 мг | 15 мг | 4.5% | 5.5% | 2232 г |
| Витамин Н, биотин | 4.683 мкг | 50 мкг | 9.4% | 11.5% | 1068 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2091 мг | 20 мг | 21% | 25.7% | 475 г |
| Ниацин | 4.952 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.61 мг | 2500 мг | 11.7% | 14.3% | 857 г |
| Кальций, Ca | 12.79 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7819 г |
| Кремний, Si | 1.501 мг | 30 мг | 5% | 6.1% | 1999 г |
| Магний, Mg | 36.29 мг | 400 мг | 9.1% | 11.1% | 1102 г |
| Натрий, Na | 191.1 мг | 1300 мг | 14.7% | 18% | 680 г |
| Сера, S | 88.65 мг | 1000 мг | 8.9% | 10.9% | 1128 г |
| Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 15.3% | 800 г |
| Хлор, Cl | 35.46 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.8% | 6486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 5% | 2419 г |
| Йод, I | 7.54 мкг | 150 мкг | 5% | 6.1% | 1989 г |
| Кобальт, Co | 7.905 мкг | 10 мкг | 79.1% | 96.7% | 127 г |
| Литий, Li | 0.257 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0832 мг | 2 мг | 4.2% | 5.1% | 2404 г |
| Медь, Cu | 180.52 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 22.1% | 554 г |
| Молибден, Mo | 4.661 мкг | 70 мкг | 6.7% | 8.2% | 1502 г |
| Никель, Ni | 0.533 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.009 мкг | 55 мкг | 27.3% | 33.4% | 366 г |
| Стронций, Sr | 4.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.01 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.6% | 7998 г |
| Хром, Cr | 12.44 мкг | 50 мкг | 24.9% | 30.4% | 402 г |
| Цинк, Zn | 0.616 мг | 12 мг | 5.1% | 6.2% | 1948 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.609 г | ~ | |||
| Валин | 0.424 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.429 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лизин | 0.862 г | ~ | |||
| Метионин | 0.147 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.428 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.944 г | ~ | |||
| Пролин | 0.331 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.905 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.498 г | min 16.8 г | 3% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.831 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат курица с грибами "около пп" составляет 81,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».