| Лук репчатый (Жарка) | 311 г |
| Морковь (Жарка) | 140 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2233 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.4% | 5429 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 11.7% | 1143 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.8% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 19.2% | 690 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 592.9 мкг | 900 мкг | 65.9% | 87.4% | 152 г |
| бета Каротин | 3.558 мг | 5 мг | 71.2% | 94.4% | 141 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 6.06 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8251 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.126 мг | 5 мг | 2.5% | 3.3% | 3968 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 6.1% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.82 мкг | 400 мкг | 1% | 1.3% | 10471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.02 мг | 90 мг | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.295 мг | 15 мг | 15.3% | 20.3% | 654 г |
| Витамин Н, биотин | 0.817 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.1% | 6120 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 4% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5828 мг | 20 мг | 2.9% | 3.8% | 3432 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.69 мг | 2500 мг | 6.6% | 8.8% | 1509 г |
| Кальций, Ca | 26.78 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.6% | 3734 г |
| Кремний, Si | 9.653 мг | 30 мг | 32.2% | 42.7% | 311 г |
| Магний, Mg | 20.34 мг | 400 мг | 5.1% | 6.8% | 1967 г |
| Натрий, Na | 8.84 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 14706 г |
| Сера, S | 47.1 мг | 1000 мг | 4.7% | 6.2% | 2123 г |
| Фосфор, P | 51.8 мг | 800 мг | 6.5% | 8.6% | 1544 г |
| Хлор, Cl | 34.14 мг | 2300 мг | 1.5% | 2% | 6737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 5.2% | 2575 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.4% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 3.586 мкг | 10 мкг | 35.9% | 47.6% | 279 г |
| Литий, Li | 1.878 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1467 мг | 2 мг | 7.3% | 9.7% | 1363 г |
| Медь, Cu | 79.84 мкг | 1000 мкг | 8% | 10.6% | 1253 г |
| Молибден, Mo | 6.259 мкг | 70 мкг | 8.9% | 11.8% | 1118 г |
| Никель, Ni | 2.975 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 181.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 15670 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.55 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14011 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.4% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.6667 мг | 12 мг | 5.6% | 7.4% | 1800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.681 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 79% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.412 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.292 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.12 г | min 16.8 г | 6.7% | 8.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.115 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.3% | 36.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.814 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка составляет 75,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».