| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 125 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (На пару) | 20 г |
| Чернослив (слива сушеная) (На пару) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 15.4% | 463 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.8% | 2545 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 4.1% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 17.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 10% | 714 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3614 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.9 мкг | 900 мкг | 9.4% | 6.7% | 1060 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 5.7% | 1247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 8.4% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 34.47 мг | 500 мг | 6.9% | 4.9% | 1451 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 3.8% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 6% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.212 мкг | 400 мкг | 7.6% | 5.4% | 1324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.966 мкг | 3 мкг | 32.2% | 22.9% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.784 мг | 15 мг | 5.2% | 3.7% | 1913 г |
| Витамин Н, биотин | 5.86 мкг | 50 мкг | 11.7% | 8.3% | 853 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 3.1% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3807 мг | 20 мг | 16.9% | 12% | 592 г |
| Ниацин | 0.705 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.27 мг | 2500 мг | 14.3% | 10.2% | 702 г |
| Кальций, Ca | 117.72 мг | 1000 мг | 11.8% | 8.4% | 849 г |
| Кремний, Si | 4.448 мг | 30 мг | 14.8% | 10.5% | 674 г |
| Магний, Mg | 37.64 мг | 400 мг | 9.4% | 6.7% | 1063 г |
| Натрий, Na | 37.91 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.1% | 3429 г |
| Сера, S | 162.04 мг | 1000 мг | 16.2% | 11.5% | 617 г |
| Фосфор, P | 161.6 мг | 800 мг | 20.2% | 14.4% | 495 г |
| Хлор, Cl | 89.38 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.8% | 2573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 3.3% | 2171 г |
| Йод, I | 7.64 мкг | 150 мкг | 5.1% | 3.6% | 1963 г |
| Кобальт, Co | 2.678 мкг | 10 мкг | 26.8% | 19.1% | 373 г |
| Литий, Li | 1.193 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0562 мг | 2 мг | 2.8% | 2% | 3559 г |
| Медь, Cu | 105.37 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 7.5% | 949 г |
| Молибден, Mo | 8.06 мкг | 70 мкг | 11.5% | 8.2% | 868 г |
| Никель, Ni | 17.136 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.192 мкг | 55 мкг | 38.5% | 27.4% | 260 г |
| Стронций, Sr | 13.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.4 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Хром, Cr | 9.01 мкг | 50 мкг | 18% | 12.8% | 555 г |
| Цинк, Zn | 0.367 мг | 12 мг | 3.1% | 2.2% | 3270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.366 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.363 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.566 г | ~ | |||
| Валин | 0.691 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.391 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.292 г | ~ | |||
| Лизин | 1.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Треонин | 0.559 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.649 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.299 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.304 г | ~ | |||
| Пролин | 1.432 г | ~ | |||
| Серин | 0.573 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.649 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.075 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.304 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | min 16.8 г | 3% | 2.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% |
Энергетическая ценность Творожный десерт обезжиренный составляет 140,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».