Мой здоровый рацион

Рецепт Крем суп из цветной капусты и шпината с креветками на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем суп из цветной капусты и шпината с креветками на кокосовом молоке

Шпинат 200 г
Цветная капуста 400 г
Масло Оливковое Нерафинированное (Первого Отжима) [Filippo Berio] 15 г
Кунжут 15 г
Вода 185 г
Кокосовое сухое молоко 15 г
Морковь сушеная (дегидрированная) 15 г
Креветки королевские весовые 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из цветной капусты и шпината с креветками на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.9 ккал 1684 ккал 4% 6% 2517 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 10.6% 1407 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.4% 1600 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.2% 6636 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12% 1250 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.5% 2680 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.9 мкг 900 мкг 21.5% 32.1% 464 г
альфа Каротин 204.56 мкг ~
бета Каротин 1.357 мг 5 мг 27.1% 40.5% 368 г
Ликопин 0.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.086 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 10.8% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 12.9% 1169 г
Витамин В4, холин 37.46 мг 500 мг 7.5% 11.2% 1335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 13.2% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 7.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 29.459 мкг 400 мкг 7.4% 11.1% 1358 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 10.6% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 37.92 мг 90 мг 42.1% 62.9% 237 г
Витамин D, кальциферол 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 10.9% 1376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.107 мг 15 мг 7.4% 11.1% 1355 г
Витамин Н, биотин 0.654 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7645 г
Витамин К, филлохинон 100.1 мкг 120 мкг 83.4% 124.7% 120 г
Витамин РР, НЭ 1.0574 мг 20 мг 5.3% 7.9% 1891 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.98 мг 2500 мг 13.4% 20% 749 г
Кальций, Ca 68.17 мг 1000 мг 6.8% 10.2% 1467 г
Кремний, Si 21.077 мг 30 мг 70.3% 105.1% 142 г
Магний, Mg 40.1 мг 400 мг 10% 14.9% 998 г
Натрий, Na 37.03 мг 1300 мг 2.8% 4.2% 3511 г
Сера, S 56.79 мг 1000 мг 5.7% 8.5% 1761 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 17.9% 833 г
Хлор, Cl 8.87 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 25930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.8 мкг ~
Бор, B 199 мкг ~
Ванадий, V 2.3 мкг ~
Железо, Fe 3.572 мг 18 мг 19.8% 29.6% 504 г
Йод, I 25.35 мкг 150 мкг 16.9% 25.3% 592 г
Кобальт, Co 2.632 мкг 10 мкг 26.3% 39.3% 380 г
Литий, Li 1.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.3288 мг 2 мг 16.4% 24.5% 608 г
Медь, Cu 132.22 мкг 1000 мкг 13.2% 19.7% 756 г
Молибден, Mo 6.47 мкг 70 мкг 9.2% 13.8% 1082 г
Никель, Ni 6.383 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 8.569 мкг 55 мкг 15.6% 23.3% 642 г
Стронций, Sr 13.07 мкг ~
Титан, Ti 0.08 мкг ~
Фтор, F 45.8 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 8734 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 3.1% 4808 г
Цинк, Zn 0.6555 мг 12 мг 5.5% 8.2% 1831 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.427 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.09 г от 0.9 до 3.7 г 10% 14.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.315 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.349 мг ~
бета Ситостерол 3.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.053 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.32 г min 16.8 г 1.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крем суп из цветной капусты и шпината с креветками на кокосовом молоке составляет 66,9 кКал.

  • Порция = 348 гр (232.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».