| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 800 г |
| Говядина тушеная | 380 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6.9% | 1246 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.1% | 1217 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 5% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 11.2% | 769 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3357 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.6% | 2400 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 5.9% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.348 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5444 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 1.6% | 5226 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5061 мг | 20 мг | 17.5% | 15.1% | 570 г |
| Ниацин | 1.85 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.68 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.4% | 1575 г |
| Кальций, Ca | 10.57 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9461 г |
| Кремний, Si | 18.6 мг | 30 мг | 62% | 53.4% | 161 г |
| Магний, Mg | 50.45 мг | 400 мг | 12.6% | 10.9% | 793 г |
| Натрий, Na | 115.55 мг | 1300 мг | 8.9% | 7.7% | 1125 г |
| Сера, S | 64.03 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.5% | 1562 г |
| Фосфор, P | 112.9 мг | 800 мг | 14.1% | 12.1% | 709 г |
| Хлор, Cl | 8.35 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 27545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.127 мг | 18 мг | 11.8% | 10.2% | 846 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 0.712 мкг | 10 мкг | 7.1% | 6.1% | 1404 г |
| Марганец, Mn | 0.3591 мг | 2 мг | 18% | 15.5% | 557 г |
| Медь, Cu | 147.29 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 12.7% | 679 г |
| Молибден, Mo | 7.9 мкг | 70 мкг | 11.3% | 9.7% | 886 г |
| Никель, Ni | 2.319 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.906 мкг | 55 мкг | 3.5% | 3% | 2886 г |
| Титан, Ti | 7.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.96 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6671 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.4708 мг | 12 мг | 3.9% | 3.4% | 2549 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.237 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лизин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гречка с говяжьей тушенкой составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».