Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

рыбка в молоке 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.2 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 25.7% 478 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.1% 4000 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.7% 15643 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.5% 5000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.4% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 2.1% 5806 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 7.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 9.5% 1295 г
Витамин В4, холин 4.63 мг 500 мг 0.9% 1.1% 10799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.6% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 8.1% 1527 г
Витамин В9, фолаты 8.629 мкг 400 мкг 2.2% 2.7% 4636 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 2.2% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 3% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 3.8% 3275 г
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11287 г
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 19.6% 628 г
Витамин РР, НЭ 5.3471 мг 20 мг 26.7% 32.9% 374 г
Макроэлементы
Калий, K 338.39 мг 2500 мг 13.5% 16.6% 739 г
Кальций, Ca 64.68 мг 1000 мг 6.5% 8% 1546 г
Магний, Mg 47.45 мг 400 мг 11.9% 14.7% 843 г
Натрий, Na 193.59 мг 1300 мг 14.9% 18.3% 672 г
Сера, S 196.82 мг 1000 мг 19.7% 24.3% 508 г
Фосфор, P 186.6 мг 800 мг 23.3% 28.7% 429 г
Хлор, Cl 446.08 мг 2300 мг 19.4% 23.9% 516 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 7.3% 1708 г
Йод, I 167.45 мкг 150 мкг 111.6% 137.4% 90 г
Кобальт, Co 16.794 мкг 10 мкг 167.9% 206.8% 60 г
Марганец, Mn 0.2563 мг 2 мг 12.8% 15.8% 780 г
Медь, Cu 159.2 мкг 1000 мкг 15.9% 19.6% 628 г
Молибден, Mo 5.582 мкг 70 мкг 8% 9.9% 1254 г
Селен, Se 0.477 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 11530 г
Фтор, F 778.44 мкг 4000 мкг 19.5% 24% 514 г
Хром, Cr 61.22 мкг 50 мкг 122.4% 150.7% 82 г
Цинк, Zn 1.3762 мг 12 мг 11.5% 14.2% 872 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 81,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».