| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 120 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.1% | 1854 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4% | 2333 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 7.3% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 10843 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.8% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 14.8 мг | 500 мг | 3% | 2.8% | 3378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 4.7% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 4.6% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.427 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6224 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.3% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 3.125 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.9% | 1600 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3862 мг | 20 мг | 6.9% | 6.5% | 1443 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.29 мг | 2500 мг | 5% | 4.7% | 2011 г |
| Кальций, Ca | 68.3 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.4% | 1464 г |
| Кремний, Si | 16.589 мг | 30 мг | 55.3% | 51.9% | 181 г |
| Магний, Mg | 25.65 мг | 400 мг | 6.4% | 6% | 1559 г |
| Натрий, Na | 29.47 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.2% | 4411 г |
| Сера, S | 32.76 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.1% | 3053 г |
| Фосфор, P | 97.4 мг | 800 мг | 12.2% | 11.4% | 821 г |
| Хлор, Cl | 59.55 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.4% | 3862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 3.4% | 2795 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.6% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 2.268 мкг | 10 мкг | 22.7% | 21.3% | 441 г |
| Литий, Li | 1.584 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2083 мг | 2 мг | 10.4% | 9.8% | 960 г |
| Медь, Cu | 88.09 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 8.3% | 1135 г |
| Молибден, Mo | 7.698 мкг | 70 мкг | 11% | 10.3% | 909 г |
| Никель, Ni | 1.936 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.979 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.7% | 5618 г |
| Стронций, Sr | 35.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.07 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2% | 4815 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.9% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.572 мг | 12 мг | 4.8% | 4.5% | 2098 г |
| Цирконий, Zr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшёная составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».