| Сельдерей (корень) | 500 г |
| Сало соленое с чесноком | 40 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1911 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2% | 5429 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 13.2% | 862 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3.2% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 15.9% | 714 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 8.11 мг | 500 мг | 1.6% | 1.8% | 6165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 8.2% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 7.7% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.306 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6343 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.21 мг | 90 мг | 8% | 9.1% | 1248 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.9 мкг | 120 мкг | 30.8% | 35% | 325 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0811 мг | 20 мг | 5.4% | 6.1% | 1850 г |
| Ниацин | 0.811 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.05 мг | 2500 мг | 14.2% | 16.1% | 706 г |
| Кальций, Ca | 56.76 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.5% | 1762 г |
| Кремний, Si | 26.126 мг | 30 мг | 87.1% | 98.9% | 115 г |
| Магний, Mg | 29.73 мг | 400 мг | 7.4% | 8.4% | 1345 г |
| Натрий, Na | 69.37 мг | 1300 мг | 5.3% | 6% | 1874 г |
| Сера, S | 13.51 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7402 г |
| Фосфор, P | 24.3 мг | 800 мг | 3% | 3.4% | 3292 г |
| Хлор, Cl | 11.71 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 19641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 1.622 мкг | 10 мкг | 16.2% | 18.4% | 617 г |
| Литий, Li | 19.099 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1423 мг | 2 мг | 7.1% | 8.1% | 1405 г |
| Медь, Cu | 63.06 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 7.2% | 1586 г |
| Молибден, Mo | 3.604 мкг | 70 мкг | 5.1% | 5.8% | 1942 г |
| Никель, Ni | 2.342 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.631 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.2% | 8716 г |
| Фтор, F | 3.6 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.9% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.2973 мг | 12 мг | 2.5% | 2.8% | 4036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.901 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сельдерей жареный с салом 3 составляет 88,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».