| Сельдерей | 149 г |
| Булгур, сухой | 35 г |
| Киноа (рисовая лебеда), неприготовленная | 35 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Морковь, красная | 70 г |
| Лук репчатый | 18 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Вода | 919 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.3 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5057 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.9% | 7600 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6.3% | 4667 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 6.6% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 18% | 1667 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 12.3% | 2463 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.1 мкг | 900 мкг | 22.6% | 67.9% | 443 г |
| бета Каротин | 1.219 мг | 5 мг | 24.4% | 73.3% | 410 г |
| бета Криптоксантин | 0.106 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.141 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.8% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 2.79 мг | 500 мг | 0.6% | 1.8% | 17921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 3.9% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 6.6% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.134 мкг | 400 мкг | 2.3% | 6.9% | 4379 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.03 мг | 90 мг | 5.6% | 16.8% | 1789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 11.7% | 2573 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.136 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.7% | 10909 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.3185 мг | 20 мг | 1.6% | 4.8% | 6279 г |
| Ниацин | 0.107 мг | ~ | |||
| Бетаин | 17.808 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.99 мг | 2500 мг | 3.8% | 11.4% | 2632 г |
| Кальций, Ca | 16.98 мг | 1000 мг | 1.7% | 5.1% | 5889 г |
| Магний, Mg | 19.6 мг | 400 мг | 4.9% | 14.7% | 2041 г |
| Натрий, Na | 26.63 мг | 1300 мг | 2% | 6% | 4882 г |
| Сера, S | 1.68 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.6% | 59524 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 13.2% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 1.4 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 164286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.453 мг | 18 мг | 2.5% | 7.5% | 3974 г |
| Йод, I | 0.04 мкг | 150 мкг | 375000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 2.1% | 13699 г |
| Литий, Li | 0.339 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 23.7% | 1274 г |
| Медь, Cu | 29.68 мкг | 1000 мкг | 3% | 9% | 3369 г |
| Никель, Ni | 0.044 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.315 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.8% | 17460 г |
| Фтор, F | 74.62 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5.7% | 5360 г |
| Хром, Cr | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Цинк, Zn | 0.1566 мг | 12 мг | 1.3% | 3.9% | 7663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.499 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.936 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | min 16.8 г | 1.7% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.689 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.679 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп сельдереевый 27.01.14 составляет 33,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».