Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре с говядиной и овощами Д. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре с говядиной и овощами Д

Бульон говяжий 210 г
Говядина отварная, по 1-392 60 г
Картофель отварной по 1-206 60 г
Макароны отварные, по 1-302 60 г
Лук репчатый, вареный, без соли 50 г
Капуста Китайская [Окей] 50 г
Брокколи Отварная [Окей] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре с говядиной и овощами Д".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 10.1% 1617 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.9% 2800 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.6% 3590 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 6.2% 2652 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.759 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 5.7% 2857 г
Витамин В4, холин 3.96 мг 500 мг 0.8% 1.3% 12626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.1% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 5.2% 3175 г
Витамин В9, фолаты 3.167 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12630 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 3.8% 4306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11719 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5877 мг 20 мг 7.9% 12.9% 1260 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.43 мг 2500 мг 6.8% 11.1% 1476 г
Кальций, Ca 10.59 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9443 г
Магний, Mg 10.3 мг 400 мг 2.6% 4.2% 3883 г
Натрий, Na 229.06 мг 1300 мг 17.6% 28.7% 568 г
Сера, S 10.82 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9242 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 9.1% 1802 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 4.1% 4009 г
Марганец, Mn 0.0297 мг 2 мг 1.5% 2.4% 6734 г
Медь, Cu 44.2 мкг 1000 мкг 4.4% 7.2% 2262 г
Селен, Se 0.556 мкг 55 мкг 1% 1.6% 9892 г
Цинк, Zn 0.1156 мг 12 мг 1% 1.6% 10381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре с говядиной и овощами Д составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».