| Йогурт 3,2% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 250 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для выпечки хлеба, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Маргарин сливочный | 125 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.4 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 505 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 3.4% | 894 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 9.6% | 311 г |
| Углеводы | 34.3 г | 219 г | 15.7% | 4.7% | 638 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 7.5% | 400 г |
| Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5889 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.6 мкг | 900 мкг | 3.1% | 0.9% | 3261 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.189 мг | 1.5 мг | 12.6% | 3.8% | 794 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 2.6% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 69.74 мг | 500 мг | 13.9% | 4.2% | 717 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 3.9% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 4.9% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.72 мкг | 400 мкг | 5.9% | 1.8% | 1686 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.112 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1.1% | 2679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.775 мг | 15 мг | 45.2% | 13.6% | 221 г |
| Витамин Н, биотин | 3.661 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.2% | 1366 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7211 мг | 20 мг | 23.6% | 7.1% | 424 г |
| Ниацин | 2.872 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.93 мг | 2500 мг | 9.1% | 2.7% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 68.3 мг | 1000 мг | 6.8% | 2% | 1464 г |
| Магний, Mg | 56.56 мг | 400 мг | 14.1% | 4.2% | 707 г |
| Натрий, Na | 275.33 мг | 1300 мг | 21.2% | 6.4% | 472 г |
| Сера, S | 72.69 мг | 1000 мг | 7.3% | 2.2% | 1376 г |
| Фосфор, P | 228.7 мг | 800 мг | 28.6% | 8.6% | 350 г |
| Хлор, Cl | 268.76 мг | 2300 мг | 11.7% | 3.5% | 856 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.776 мг | 18 мг | 15.4% | 4.6% | 648 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 0.9% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 3.331 мкг | 10 мкг | 33.3% | 10% | 300 г |
| Марганец, Mn | 1.3858 мг | 2 мг | 69.3% | 20.8% | 144 г |
| Медь, Cu | 234.68 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 7% | 426 г |
| Молибден, Mo | 14.902 мкг | 70 мкг | 21.3% | 6.4% | 470 г |
| Никель, Ni | 12.342 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.116 мкг | 55 мкг | 11.1% | 3.3% | 899 г |
| Стронций, Sr | 2.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.87 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36799 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 1.3422 мг | 12 мг | 11.2% | 3.4% | 894 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.506 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.414 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лизин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.399 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.511 г | ~ | |||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.747 г | ~ | |||
| Серин | 0.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.32 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.403 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.018 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.075 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.13 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.169 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.415 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 4.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.582 г | min 16.8 г | 15.4% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 4.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.458 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.279 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.6% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность турецкие булочки к чаю (бездрожжевое тесто) составляет 333,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».