| Яйцо куриное вареное вкрутую | 265 г |
| Огурец грунтовый | 304 г |
| Авокадо | 90 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.4% | 1357 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 15.3% | 479 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.7% | 1538 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2896 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.6 мкг | 900 мкг | 11.5% | 8.4% | 869 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 8929 г |
| бета Криптоксантин | 3.505 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.922 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 8.2% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 98.96 мг | 500 мг | 19.8% | 14.5% | 505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.772 мг | 5 мг | 15.4% | 11.2% | 648 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.7% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.436 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.6% | 2771 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 4.7% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.48 мг | 90 мг | 6.1% | 4.5% | 1642 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.819 мкг | 10 мкг | 8.2% | 6% | 1221 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.028 мг | 15 мг | 20.2% | 14.8% | 495 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.901 мкг | 50 мкг | 15.8% | 11.5% | 633 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 5.9% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2417 мг | 20 мг | 6.2% | 4.5% | 1611 г |
| Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.62 мг | 2500 мг | 7% | 5.1% | 1424 г |
| Кальций, Ca | 34.46 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2902 г |
| Кремний, Si | 22.409 мг | 30 мг | 74.7% | 54.6% | 134 г |
| Магний, Mg | 15.1 мг | 400 мг | 3.8% | 2.8% | 2649 г |
| Натрий, Na | 96.54 мг | 1300 мг | 7.4% | 5.4% | 1347 г |
| Сера, S | 70.78 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.2% | 1413 г |
| Фосфор, P | 100.2 мг | 800 мг | 12.5% | 9.1% | 798 г |
| Хлор, Cl | 68.65 мг | 2300 мг | 3% | 2.2% | 3350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 179.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.337 мг | 18 мг | 7.4% | 5.4% | 1346 г |
| Йод, I | 8.71 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.2% | 1722 г |
| Кобальт, Co | 4.146 мкг | 10 мкг | 41.5% | 30.3% | 241 г |
| Марганец, Mn | 0.1047 мг | 2 мг | 5.2% | 3.8% | 1910 г |
| Медь, Cu | 96.96 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7.1% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 2.657 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.8% | 2635 г |
| Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.978 мкг | 55 мкг | 21.8% | 15.9% | 459 г |
| Фтор, F | 28.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14015 г |
| Хром, Cr | 4.03 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.9% | 1241 г |
| Цинк, Zn | 0.5843 мг | 12 мг | 4.9% | 3.6% | 2054 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 62.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 220.55 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.626 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.25 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.362 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.634 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.091 г | min 16.8 г | 24.4% | 17.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.485 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.2% | 28.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.484 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 136,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».