Мой здоровый рацион

Калорийность Маш. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 23.5 г 76 г 30.9% 10.3% 323 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.2% 2800 г
Углеводы 46 г 219 г 21% 7% 476 г
Пищевые волокна 11.1 г 20 г 55.5% 18.5% 180 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.2% 16236 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.621 мг 1.5 мг 41.4% 13.8% 242 г
Витамин В2, рибофлавин 0.233 мг 1.8 мг 12.9% 4.3% 773 г
Витамин В4, холин 97.9 мг 500 мг 19.6% 6.5% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 1.91 мг 5 мг 38.2% 12.7% 262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.382 мг 2 мг 19.1% 6.4% 524 г
Витамин В9, фолаты 625 мкг 400 мкг 156.3% 52.1% 64 г
Витамин C, аскорбиновая 4.8 мг 90 мг 5.3% 1.8% 1875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 2.5% 1333 г
Витамин РР, НЭ 2.251 мг 20 мг 11.3% 3.8% 888 г
Макроэлементы
Калий, K 1000 мг 2500 мг 40% 13.3% 250 г
Кальций, Ca 192 мг 1000 мг 19.2% 6.4% 521 г
Магний, Mg 174 мг 400 мг 43.5% 14.5% 230 г
Натрий, Na 23 мг 1300 мг 1.8% 0.6% 5652 г
Сера, S 238.6 мг 1000 мг 23.9% 8% 419 г
Фосфор, P 358 мг 800 мг 44.8% 14.9% 223 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6 мг 18 мг 33.3% 11.1% 300 г
Марганец, Mn 1.035 мг 2 мг 51.8% 17.3% 193 г
Медь, Cu 941 мкг 1000 мкг 94.1% 31.4% 106 г
Селен, Se 8.2 мкг 55 мкг 14.9% 5% 671 г
Цинк, Zn 2.68 мг 12 мг 22.3% 7.4% 448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Мои
Мой нутриент 1 50 ~
Незаменимые аминокислоты
Валин 0.992 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 1.025 г ~
Лейцин 1.723 г ~
Лизин 1.684 г ~
Метионин 0.582 г ~
Метионин + Цистеин 0.52 г ~
Треонин 1.149 г ~
Триптофан 0.223 г ~
Фенилаланин 1.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.485 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.357 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.348 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Маш составляет 300 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».