| Свинина мясная (Тушение) | 800 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 1000 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 300 г |
| Вода | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Эстрагон | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.8% | 1407 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13% | 523 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.2% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 8% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 24.95 мг | 500 мг | 5% | 3.4% | 2004 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 2.3% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.2% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.11 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.8 мг | 90 мг | 7.6% | 5.2% | 1324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.187 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8021 г |
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6419 мг | 20 мг | 13.2% | 9% | 757 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.57 мг | 2500 мг | 13.1% | 8.9% | 766 г |
| Кальций, Ca | 11.54 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8666 г |
| Магний, Mg | 18.08 мг | 400 мг | 4.5% | 3.1% | 2212 г |
| Натрий, Na | 218.79 мг | 1300 мг | 16.8% | 11.4% | 594 г |
| Сера, S | 0.96 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Фосфор, P | 75.6 мг | 800 мг | 9.5% | 6.5% | 1058 г |
| Хлор, Cl | 248.48 мг | 2300 мг | 10.8% | 7.4% | 926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.937 мг | 18 мг | 5.2% | 3.5% | 1921 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Марганец, Mn | 0.0014 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Медь, Cu | 1.25 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80000 г |
| Молибден, Mo | 0.457 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.5% | 15317 г |
| Фтор, F | 20.79 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19240 г |
| Цинк, Zn | 0.0025 мг | 12 мг | 480000 г | ||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Соус составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».