| Фундук | 230 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 С1 |
| Эритрит [Polezzno] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 tsp |
| Вода водопроводная, городская | 0.35 cup 8 fl oz |
| Малина (Запекание) | 50 г |
| Голубика (Запекание) | 50 г |
| Смородина черная (Запекание) | 50 г |
| Семена льна | 20 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 365.4 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 461 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 3.2% | 864 г |
| Жиры | 33.9 г | 56 г | 60.5% | 16.6% | 165 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 0.7% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 5.1% | 541 г |
| Вода | 45.5 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 4996 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.6 мкг | 900 мкг | 14.1% | 3.9% | 711 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.714 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 3.1% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 2.4% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 74.32 мг | 500 мг | 14.9% | 4.1% | 673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 4.2% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 3.4% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.658 мкг | 400 мкг | 10.9% | 3% | 916 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.92 мг | 90 мг | 8.8% | 2.4% | 1136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.619 мкг | 10 мкг | 6.2% | 1.7% | 1616 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.523 мг | 15 мг | 50.2% | 13.7% | 199 г |
| гамма Токоферол | 0.604 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 31.17 мкг | 50 мкг | 62.3% | 17% | 160 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 1.5% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7521 мг | 20 мг | 13.8% | 3.8% | 727 г |
| Ниацин | 0.812 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 501 мг | 2500 мг | 20% | 5.5% | 499 г |
| Кальций, Ca | 154.53 мг | 1000 мг | 15.5% | 4.2% | 647 г |
| Кремний, Si | 23.916 мг | 30 мг | 79.7% | 21.8% | 125 г |
| Магний, Mg | 79.08 мг | 400 мг | 19.8% | 5.4% | 506 г |
| Натрий, Na | 155.33 мг | 1300 мг | 11.9% | 3.3% | 837 г |
| Сера, S | 112.43 мг | 1000 мг | 11.2% | 3.1% | 889 г |
| Фосфор, P | 278.4 мг | 800 мг | 34.8% | 9.5% | 287 г |
| Хлор, Cl | 226.21 мг | 2300 мг | 9.8% | 2.7% | 1017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.155 мг | 18 мг | 12% | 3.3% | 835 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.7% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 6.991 мкг | 10 мкг | 69.9% | 19.1% | 143 г |
| Литий, Li | 2.343 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.2649 мг | 2 мг | 113.2% | 31% | 88 г |
| Медь, Cu | 468.82 мкг | 1000 мкг | 46.9% | 12.8% | 213 г |
| Молибден, Mo | 14.578 мкг | 70 мкг | 20.8% | 5.7% | 480 г |
| Никель, Ni | 12.579 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.356 мкг | 55 мкг | 15.2% | 4.2% | 658 г |
| Стронций, Sr | 70.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.2 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13245 г |
| Хром, Cr | 60.21 мкг | 50 мкг | 120.4% | 33% | 83 г |
| Цинк, Zn | 1.2826 мг | 12 мг | 10.7% | 2.9% | 936 г |
| Цирконий, Zr | 3.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лизин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Треонин | 0.363 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.666 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.55 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.648 г | ~ | |||
| Пролин | 0.387 г | ~ | |||
| Серин | 0.693 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 21.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 17.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.24 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.363 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.333 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.725 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.396 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.088 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.2 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.257 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.839 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.359 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.037 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 22.563 г | min 16.8 г | 134.3% | 36.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 22.018 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.768 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.6% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.887 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.712 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины с начинкой [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 365,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».