Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца на сковороде с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца на сковороде с беконом

Батон Нарезной [Чудохлеб] 105 г
Майонез 20 г
Кетчуп 15 г
Молоко 2% [Восток Молоко] 30 г
Яйцо куриное 120 г
Бекон 60 г
Сыр [Ламбер] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца на сковороде с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 610 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 6.6% 551 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 12.3% 295 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2% 1795 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 0.9% 4201 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 2.8% 1306 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Ликопин 361.86 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.83 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.5% 1440 г
Витамин В4, холин 68.65 мг 500 мг 13.7% 5% 728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 2.9% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 2.109 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 18966 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 2.3% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.595 мкг 10 мкг 6% 2.2% 1681 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 1.2% 3074 г
бета Токоферол 0.121 мг ~
гамма Токоферол 0.082 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.03 мкг 50 мкг 10.1% 3.7% 994 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4363 мг 20 мг 7.2% 2.6% 1392 г
Ниацин 0.046 мг ~
Бетаин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.1 мг 2500 мг 2.8% 1% 3566 г
Кальций, Ca 16.37 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6109 г
Магний, Mg 5.61 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7130 г
Натрий, Na 160.35 мг 1300 мг 12.3% 4.5% 811 г
Сера, S 60.54 мг 1000 мг 6.1% 2.2% 1652 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 3.2% 1146 г
Хлор, Cl 61.43 мг 2300 мг 2.7% 1% 3744 г
Микроэлементы
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 1.5% 2456 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 1.2% 2994 г
Кобальт, Co 2.509 мкг 10 мкг 25.1% 9.1% 399 г
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 0.3% 12739 г
Медь, Cu 29.55 мкг 1000 мкг 3% 1.1% 3384 г
Молибден, Mo 1.549 мкг 70 мкг 2.2% 0.8% 4519 г
Селен, Se 10.101 мкг 55 мкг 18.4% 6.7% 545 г
Фтор, F 14.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28229 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5000 г
Цинк, Zn 0.4227 мг 12 мг 3.5% 1.3% 2839 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.445 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.685 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.104 г min 16.8 г 18.5% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.747 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.994 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.875 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.6 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.025 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пицца на сковороде с беконом составляет 276 кКал.

  • Порция = 125 гр (345 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».