| Миндальная мука «эндакси» | 50 г |
| Сливочное масло домашнее | 200 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 100 г |
| Яйцо куриное С1 | 160 г |
| Подсластитель [Fit Parad] | 7 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 350 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 368.7 ккал | 1684 ккал | 21.9% | 5.9% | 457 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 2.8% | 950 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 11.9% | 228 г |
| Углеводы | 29.4 г | 219 г | 13.4% | 3.6% | 745 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 1.9% | 1429 г |
| Вода | 36.5 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6227 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.2% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 20.87 мг | 500 мг | 4.2% | 1.1% | 2396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 0.9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.877 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.7% | 3677 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 1.1% | 2492 г |
| Витамин Н, биотин | 0.803 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.4% | 6227 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.2041 мг | 20 мг | 6% | 1.6% | 1661 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.97 мг | 2500 мг | 2% | 0.5% | 5105 г |
| Кальций, Ca | 7.22 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 13850 г |
| Кремний, Si | 1.606 мг | 30 мг | 5.4% | 1.5% | 1868 г |
| Магний, Mg | 6.42 мг | 400 мг | 1.6% | 0.4% | 6231 г |
| Натрий, Na | 1.2 мг | 1300 мг | 0.1% | 108333 г | |
| Сера, S | 28.1 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.8% | 3559 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 1.2% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 8.03 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 28643 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 421.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.482 мг | 18 мг | 2.7% | 0.7% | 3734 г |
| Йод, I | 0.6 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Кобальт, Co | 0.642 мкг | 10 мкг | 6.4% | 1.7% | 1558 г |
| Марганец, Mn | 0.2288 мг | 2 мг | 11.4% | 3.1% | 874 г |
| Медь, Cu | 40.14 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.1% | 2491 г |
| Молибден, Mo | 5.017 мкг | 70 мкг | 7.2% | 2% | 1395 г |
| Никель, Ni | 0.883 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.408 мкг | 55 мкг | 4.4% | 1.2% | 2284 г |
| Титан, Ti | 4.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45300 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.5% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.281 мг | 12 мг | 2.3% | 0.6% | 4270 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Песочное тесто для пирога баскский (алексмилана) без сахара 3 составляет 368,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».