Мой здоровый рацион

Рецепт кета тушенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кета тушенная

Кета 500 г
Горчица-семя 10 г
Мед пчелиный 10 г
Соевый соус 20 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кета тушенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 18% 567 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 7.7% 1333 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.7% 13688 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.5% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 27 мкг 900 мкг 3% 3.1% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.223 мг 1.5 мг 14.9% 15.2% 673 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 7.8% 1324 г
Витамин В5, пантотеновая 0.677 мг 5 мг 13.5% 13.8% 739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.339 мг 2 мг 17% 17.3% 590 г
Витамин В9, фолаты 10.405 мкг 400 мкг 2.6% 2.7% 3844 г
Витамин В12, кобаламин 2.77 мкг 3 мкг 92.3% 94.2% 108 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин D, кальциферол 11.014 мкг 10 мкг 110.1% 112.3% 91 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.878 мг 15 мг 5.9% 6% 1708 г
Витамин Н, биотин 0.575 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8696 г
Витамин РР, НЭ 5.8065 мг 20 мг 29% 29.6% 344 г
Макроэлементы
Калий, K 235.05 мг 2500 мг 9.4% 9.6% 1064 г
Кальций, Ca 18.35 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5450 г
Магний, Mg 23.8 мг 400 мг 6% 6.1% 1681 г
Натрий, Na 194.57 мг 1300 мг 15% 15.3% 668 г
Сера, S 128.66 мг 1000 мг 12.9% 13.2% 777 г
Фосфор, P 144.2 мг 800 мг 18% 18.4% 555 г
Хлор, Cl 112.12 мг 2300 мг 4.9% 5% 2051 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 4.3% 2387 г
Йод, I 33.81 мкг 150 мкг 22.5% 23% 444 г
Кобальт, Co 13.518 мкг 10 мкг 135.2% 138% 74 г
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 1.7% 5780 г
Медь, Cu 75.3 мкг 1000 мкг 7.5% 7.7% 1328 г
Молибден, Mo 2.703 мкг 70 мкг 3.9% 4% 2590 г
Фтор, F 318.92 мкг 4000 мкг 8% 8.2% 1254 г
Хром, Cr 37.16 мкг 50 мкг 74.3% 75.8% 135 г
Цинк, Zn 0.4742 мг 12 мг 4% 4.1% 2531 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кета тушенная составляет 98 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов