| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Рисовая мука, белая | 270 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 150 г |
| Кунжут | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.5% | 1246 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.4% | 875 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 5.8% | 961 г |
| Углеводы (общие) | 21.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.9 мкг | 900 мкг | 11.3% | 6.3% | 883 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 2.2% | 2525 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 6.1% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 72.24 мг | 500 мг | 14.4% | 8% | 692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 8% | 700 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 5.1% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.694 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.312 мкг | 3 мкг | 10.4% | 5.8% | 962 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.34 мг | 90 мг | 1.5% | 0.8% | 6716 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 3% | 1876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.12 мг | 15 мг | 7.5% | 4.2% | 1339 г |
| Витамин Н, биотин | 6.426 мкг | 50 мкг | 12.9% | 7.2% | 778 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 6.6% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9655 мг | 20 мг | 9.8% | 5.5% | 1018 г |
| Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.37 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.2% | 1720 г |
| Кальций, Ca | 84.32 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.7% | 1186 г |
| Кремний, Si | 1.001 мг | 30 мг | 3.3% | 1.8% | 2997 г |
| Магний, Mg | 21.35 мг | 400 мг | 5.3% | 3% | 1874 г |
| Натрий, Na | 399.5 мг | 1300 мг | 30.7% | 17.1% | 325 г |
| Сера, S | 74.43 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.1% | 1344 г |
| Фосфор, P | 118.2 мг | 800 мг | 14.8% | 8.3% | 677 г |
| Хлор, Cl | 211.46 мг | 2300 мг | 9.2% | 5.1% | 1088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.886 мг | 18 мг | 4.9% | 2.7% | 2032 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 3.444 мкг | 10 мкг | 34.4% | 19.2% | 290 г |
| Литий, Li | 0.728 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 9.7% | 576 г |
| Медь, Cu | 73.12 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.1% | 1368 г |
| Молибден, Mo | 5.687 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.5% | 1231 г |
| Никель, Ni | 0.748 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.298 мкг | 55 мкг | 22.4% | 12.5% | 447 г |
| Стронций, Sr | 9.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.44 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14065 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.5% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.732 мг | 12 мг | 6.1% | 3.4% | 1639 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лизин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.732 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.513 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.723 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.165 г | min 16.8 г | 12.9% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.63 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.573 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог с луком и яйцом составляет 179,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».