| Яйцо куриное вареное вкрутую | 1 С0 |
| Картофель отварной по 1-206 | 10 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 956 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 8.6% | 661 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 13.5% | 421 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.5 мкг | 900 мкг | 21.4% | 12.2% | 468 г |
| Ретинол | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.379 мг | 1.8 мг | 21.1% | 12% | 475 г |
| Витамин В4, холин | 175.34 мг | 500 мг | 35.1% | 19.9% | 285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.149 мг | 5 мг | 23% | 13.1% | 435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 3.9% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.915 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.383 мкг | 3 мкг | 12.8% | 7.3% | 783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.556 мкг | 10 мкг | 15.6% | 8.9% | 643 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.783 мг | 15 мг | 11.9% | 6.8% | 841 г |
| Витамин Н, биотин | 15.361 мкг | 50 мкг | 30.7% | 17.4% | 325 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7991 мг | 20 мг | 14% | 8% | 715 г |
| Ниацин | 0.801 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.83 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.9% | 1148 г |
| Кальций, Ca | 120.76 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.9% | 828 г |
| Кремний, Si | 0.267 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 11236 г |
| Магний, Mg | 16.36 мг | 400 мг | 4.1% | 2.3% | 2445 г |
| Натрий, Na | 663.25 мг | 1300 мг | 51% | 29% | 196 г |
| Сера, S | 145.96 мг | 1000 мг | 14.6% | 8.3% | 685 г |
| Фосфор, P | 225.5 мг | 800 мг | 28.2% | 16% | 355 г |
| Хлор, Cl | 939.7 мг | 2300 мг | 40.9% | 23.2% | 245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.947 мг | 18 мг | 10.8% | 6.1% | 924 г |
| Йод, I | 15.3 мкг | 150 мкг | 10.2% | 5.8% | 980 г |
| Кобальт, Co | 8.374 мкг | 10 мкг | 83.7% | 47.5% | 119 г |
| Литий, Li | 0.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0523 мг | 2 мг | 2.6% | 1.5% | 3824 г |
| Медь, Cu | 135.84 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 7.7% | 736 г |
| Молибден, Mo | 5.472 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.4% | 1279 г |
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.245 мкг | 55 мкг | 45.9% | 26.1% | 218 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9581 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.3% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 1.1346 мг | 12 мг | 9.5% | 5.4% | 1058 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.838 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.466 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 32.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 391.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.084 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.243 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.836 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.435 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.239 г | min 16.8 г | 25.2% | 14.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.431 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.968 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.5% | 15% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.851 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо фаршированное составляет 176,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».